堂岛银也将目光聚焦了过来,盯着显示屏幕某处的少女,微笑着说道;“煎饼果子,我记得这是一种传统的中华小吃,确实对于绝大部分日本人来说较为新颖有趣。”
星野美子全神贯注的投入料理之中,一双眼睛闪烁着认真的光彩。
四口普通平底锅,依次序将恰好适量的面浆倒进去,双手快速摇晃,均匀的铺设成一面整齐的圆形,舀起一勺鸡蛋液加入搅拌,撒上一把葱花,火候成熟,手腕发力,面饼在半空翻了个跟头,背面朝上,刷上一层浓稠甜酱,夹起一张炸的金黄的薄脆饼,用力碾碎,双手利落的的包裹起来,盛放于盘中。
在起初的不适应过后,星野美子的料理速度也渐渐加快,动作越来越熟练,好运气伴随了她,在邻的大小姐生意太火爆了,一些客人在等待过程之中,注意力自然而然的转移到了别处。
独特新颖的煎饼也赢得了不少客人的青睐,名气也渐渐扩张,甚至于抢来了部分大小姐的客流。
沐云观察一会儿,皱了皱眉;“在开放式自助餐的形式上,选择做煎饼果子,严格意义上来讲不是一个聪明的决定。”
堂岛银也发现了一点瑕疵,点头附和道;“没错,重点是与场合相冲,现场并没有提供方便食用的纸袋包装,客人只能在餐盘上享用美食,筷子夹起来感觉变扭,唯一恰当的就是西式刀叉,可那样切起来会稍显麻烦,总体来说不利的因素不少。”
“她可能也察觉到这一点,在原有基础上稍作改变,将夹在中间那层最硬的薄脆饼碾碎,这样用刀子切的时候就会减少许多阻力,从现场角度来看,不失为一个弥补缺陷的小方法。”
沐云多次注意到了这一微末细节,眼中精光一闪。
堂岛银哑然失笑,忍俊不禁的说道;“其实她提前说一声的话,酒店方面也可以提供一些适宜的包装纸袋,合格保准是200人份,可没限定200个盘子,这点很多学生都没转过弯来。”
沐云一笑了之,主题限定以自助餐形势,实际上许多人包括美子在内都有点取巧的成分,可只要客人满意度足够高,一切都不是问题,说到底,酒店的规则永远是为了客人。
“星野美子,100人份达成!”
第二个全场通告又震撼了学生们的神经,虽然比不上战绩傲人的薙切绘里奈,慢了将近十分钟,可依然大幅度领先于平均水平线之上。
“呼~”
星野美子抬起手背擦了擦额头上的细汗,动作稍微放缓一些,她必须调整好体力的流失速度,同时保证基本的料理速度,现在才过三十分钟,时间还很充裕,稳扎稳打才是最聪明的方式。
“可恶,客人全都被抢过去了!”
“哎,睡眠不足的影响拖累了身体。”
此时大家普遍才达成了50人份左右,竞争实在太惨烈了。
“不错嘛。”
薙切绘里奈游刃有余,抽空与相邻的少女交流,虽说抢走了自己一部分客人,可人家也是凭实力做到的,高傲如她自然无话可说,反而多了一丝赞许与承认。
说话空隙,薙切绘里奈不经意间发现了一幕景象,顿时就让她心花怒放。
斜对角的料理区域,门可罗雀,偌大一排料理摆设在桌案上,走过的客人连正眼都不瞧一下,生意惨淡到可怜,红色刺猬头的少年咬着牙满脸不甘与彷徨。
“幸平创真,这回你要如何翻身。”
不止是大小姐,监控室内的沐云也关注到了某个遭遇史上最大危机的男主,脸上流露出一丝恶趣味的表情。..