刷料,也是很重要的,通常都是用大豆油和别的一些食材调味料配成的。
白人摊主一直看着,他整个人都蒙逼,心说,这也太麻烦了吧。
难怪当时自己说要学习配制时,那些老师都是那样的表情,原来是这样的意思。
现在他懂了。
的确,这样的方式,想要学会难度很高啊。
有了专用的配料,他都无法烧烤出五层的水平来,想要自己配制,那更是不可能成功的。终于,他知道有些东西是不能够勉强的。
“看着吧,现在我开始表演。”
叶玄开始烧烤起来。
一把二十串吧,被他带了起来。左手抓着,右手刷料涂在串子上面。
开始上火。
这是一种木炭火,一生火之后,立马就是熊熊燃烧起来。
叶玄开始翻手起来。
不一会儿的功夫,上下翻飞,火苗噗哧噗哧的向个不停。
不多时,就看到肉串已经变得不一样起来。
叶玄轻声说道:“肉串一定要上油,也要出油。”
这话是对着摊主说的。
“哦,知道了。”
白人摊主说道。
现在的他在学习。
他看的出来,叶玄虽然年轻,但是这烤串的本事却是一流的,那手法娴熟无比。
上下翻手,抹酱刷料。
控制火侯,都不是新手,至少也是有数年之功底的。
杰西卡看得叶玄那操作,也是极为愕然无比。
心说,这也太令人意外了吧。
真的是全才啊。
上山能打虎,下水能擒龙。
上得厅堂,入得厨房。
叶玄高声说道:“看好了,给你一招火龙卷。这可是绝学啊。”
说着双手各抓着一半的肉串,开始飞快的旋转起来。
到了最后,好似一条龙卷风一样。
迎着火焰,发出噼里啪啦的声音。
之后立马就是诱人的肉香飘了出来。
“好香啊——”
杰西卡鼻子轻轻嗅了嗅,果然闻到了十分浓郁的肉香味。
这种香味特别的诱人。
闻之就会流口水。
叶玄轻声说道 :“好了,来吧,尝尝。”
说着将其中一半交给了摊主。
余下的则拿给了杰西卡。
“亲爱的老婆大人,请品尝一下吧。”叶玄说道。
杰西卡接过肉串,咬了一口,果然是唇齿留香,别有一番滋味在其中。
之后叶玄轻声说道:“怎么样,没问题吧。”
“好吃,真好吃。来,这些都是我的。”
杰西卡说着一把将叶玄手中的肉串全部抢了过去。
“好,好,都是你的,不要抢。”
叶玄连忙笑着说道。
“老公,那个以后你有空就给我烤着吃吧,行不行?”杰西卡说道。
叶玄高声说道:“没问题,只要老婆你喜欢就行。”
杰西卡说话间不断的消灭着肉串。
白人摊主品尝之后,果然直呼美味。
“老板,给我一串吧,闻者就香。”
一个顾客说道。
“还有我,我也要一串。”
“我——”
……
不少人叫了起来。
白人摊主,见状无奈之下,只能够将手中的肉串分了出去。
毕竟他还是要做生意的。
这些肉串可以给他打出一些名声。
“真是美味!”
一个白人的西装男说道。
说着还在回味着。