今天也只带了新鲜出笼的包子过去,这时候到是可以哄哄。
果然,芸儿有两天没吃到红豆糕了,立刻就高兴起来。
当她一手一块红豆糕时,俨然不知她爹已经挑着她往门外走了。
柳青青把一包红豆糕和一包肉包子,都放在装肉的这边箩筐,免得被芸儿压坏了。
怕芸儿反应过来,柳青青甚至不敢送出门去。
“唉,若是两家住得近也罢了……”关上院门,柳青青一声惆怅叹息。
乔喻凌笑了笑,却没有说话。
说多了都是她的泪。
当初她是怎么分家出来的,又是怎么嫁给她的,希望她别忘记才好。
最近的她,有些多愁善感、心软、太善。
看在过年的份上,他就不提醒她了,她开心就好。
“还有包子没吃完,晚上别煮饭了,不然包子留到明天不好吃了。”
乔喻凌只叮嘱了一句,便去东屋看书去了。
如今大家都熟了,他坐在炕角看书,大家相安无事,也没有不自在。
柳青青便去将乔喻凌顺便从冰窖拿出来的一只熏鸡,用一只碗装着,先在锅里架蒸板,把熏鸡蒸熟。
再切了几块辣肉、又焯了一大把腊肉,切得细碎,又准备了姜丝、拍碎的大蒜籽,以及切段的大蒜也拿刀拍了拍。
之后,换了一只大海碗,腊菜厚厚垫底、腊肉铺上,再浇一层剁椒、又铺上大蒜。
再在上面放上剁成块的熏鸡、淋了调好的酱汁、撒上芝麻、大蒜籽。
如此一层层铺着,竟是装了一大碗。
再放在蒸笼里最底一格,上面架了两空格蒸笼,再把两格肉包子架上。
如此准备好,这才往灶里又添了一把猛火,便坐在灶下思索着来年的新出路。
吉祥山庄的生意是不是稳定,按之前的策划是分了旺季和淡季,淡字自不必说,尽量宣布、优惠、等客上门。
而旺季,也就是四季花开或有应季吃食定位,而这些,她早已划分清楚。
刚刚过去的冬天赏雪观闻、吃冬天的小吃食,开张生意做得很不错。
虽然没有城里酒楼开张的门庭若市,但在这山野之中,已超出大家的预期了。
紧接着,就等年后一波,接着就是春天赏花季。
她种桃花和柳树,并不只是围绕着酒楼范围,也在全村范围视野有利的地方,或稀或密地种了一些。
春来风暖时,便能将整个大柳村都笼罩在一片花海里,形成走到哪里都能赏花,却以山庄为最的景象。
春天的花和花糕、花饼、清淡香甜的小吃。
夏天的荷花、绿柳、稻田、青山,皆以绿为主。
若之前她和王小六说过的冰雕赶得上,今年夏天的生意必赚一大笔。
桃子成熟时满村满树,再到秋天入目金黄,农田的丰收、桔子、枣子、葡萄的成熟,桂花的飘香……
别说吃东西,光是赏风景就能招来一批闲人了。
待到入冬时,葡萄酒便能上桌。
吉祥酒楼还没有付她的酿酒方子钱,但交易已谈妥,他们也跟着在别处种了不少葡萄。