“公子，到了。”伙计撩开车帘道。
孟玉清理了理衣角，动作优雅的下了马车。
然后试图牵着苏玉冰的手，指导她下车，哪知，她身子轻盈的直接跃下车。
两人直接上了三楼，福掌柜根据两人的意思，当场研墨，提笔飞快的拟契约。
福掌柜的字很老练大方，一笔一划行云流水，他神情专注，做事利落，没一会就将契约写好。
苏玉冰接过其中一份，看完后在心里惊叹：“条条罗列清楚，是个人才。”
她看了孟玉清一眼，见他提笔签名，她也拿起毛笔，蘸了点墨，签下大名，附身吹干宣纸上的墨迹。
刚要给他，就见他的银票先过来：“苏姑娘，这是300两银票，拿好。”
苏玉冰先递契约，再接过银票翻看，是三张份额一百的银票。
她小心对折，不急不缓的放入兜里，神色平淡，没有激动。
一下就出去三百两，孟玉清抿唇淡笑，这挣钱速度，哗啦啦的，比他快多了。
不过看她不动神色，非常淡定的样子，又让他惊讶她的胃口和野心。
一手交钱，一手交菜谱。
看着苏玉冰从兜里掏出一叠纸，他嘴角不由的抽了抽，这丫头倒是准备的充分，光是写这些东西，要费不少心思吧？
“去叫大厨上来。”孟玉清对一边的福掌柜道。
这菜谱上面的字认得，但他不了解具体做法，无法鉴定是否美味。
很快大厨就被请到三楼，来的时候他很不情愿，他最近正在研究新菜谱，菜炒到一半就被叫过来，试问哪能情愿？
“公子，有什么事？我这会正忙着研究菜谱呢？”自从输给了苏玉冰，他那阵子一有空，就研究各种菜式的新做法。
“大厨，能否单独聊聊。”苏玉冰朝他拱手道。
“苏姑娘在啊。”他这才瞧见苏玉冰，瞄了几眼后，态度一百八十度的大转变。
于是两人带上菜谱，去了走廊边，详细谈了一会。
听着苏玉冰的讲解，在看这十张菜谱的做法，都是他没见过的，看的他热血彭拜，立马想奔到厨房里，试验一番。
苏玉冰还跟他说了自己的想法，以后要丰富菜谱，早点，下午茶，中饭，晚饭。
每一餐的花样都不同，光是中饭就有很多种，开胃小菜，点心，卤肉等等。
还要对应着季节推一些特色，比如春夏可以弄烧烤，秋冬可以煮火锅。
这一番长篇大论下来，听着大厨激动异常。
他看着苏玉冰的目光越来越佩服，这个小姑娘自信的谈吐，让他当场想拜师。
“苏姑娘，请收下我这个徒儿吧。”大厨激动的就要朝她跪拜。
就被苏玉冰哎呀一声，连忙阻止：“哎，刘大厨，你这是干什么？您是长辈，拜我，岂不是要折晚辈的寿。”