原来要先把干辣椒给爆油才能入味啊,这火辣辣的看着就让人食欲大增。
苏玉冰就喜欢看众人一副惊掉下巴的神情,她端着碗碟搁在一边的桌上,拿了双筷子递给大主厨:“给,尝尝看。”
后者神色复杂的接过筷子,夹了一块麻辣虾送入嘴里,麻辣适中,香味扑鼻,味道带劲:“还真不错,想不到小姑娘还挺有本事。”
大主厨很明显态度缓和下来,态度也带上了几分谦逊:“来,你们也尝尝。”
唐缙云连带屋里的几个伙计,都是尝了尝。
虽然吃惯了嫂子做的饭,但这麻辣虾,唐缙云也是头一次吃,好吃的他大呼。
苏玉冰笑道:“这个其实不难,主要掌握火候,酌料齐全就行。”
掌握火候,瞧这小姑娘说的轻松,有时候多一分太熟,少一分太生,这火候可是最难掌握的。
大主厨看着一盘麻辣虾被众人吃的精光,那几个伙计还意犹未尽的舔筷子,他就觉得当众啪啪打脸。
将身上的围裙撕扯下来,他叹气道:“枉我做菜十几年,还不如一个小姑娘。罢了,罢了,看来我愧公子的厚爱,是在是没脸面在这里待下去了。”
虽然他挺上进努力,但这酒楼的生意一天天老样子,他实在愧对孟公子对他的厚待。
“哎,刘主厨,您别走啊,你这走了,我跟掌柜的怎么交代啊。”
那带苏玉冰过来的伙计急了,要是公子回来发现重金聘请的主厨走了,还不得扒他一层皮啊。
“姑娘啊,你快帮我劝劝他。”
看着伙计哭丧着脸,苏玉冰爽朗的笑笑。
看在刘主厨眼里又一阵刺眼,这姑娘一定是在嘲笑他,算了,赶紧走吧,丢脸丢大了。
见他转身出了厨房,苏玉冰连忙叫住他:“您别走啊,咱们还可以再切磋切磋,其他菜我肯定不如你的。”
这会孟公子带着福掌柜过来了,看着后厨十分热闹,大主厨这会正和一个身穿浅绿色衣裳的姑娘拉扯。
定睛一看,这不是苏玉冰吗?
“你们干什么呢?大中午的都聚在这空地做什么?都不用烧菜了?”看着孟公子翩翩而来,众人都是一脸恭敬。
“公子,这主厨的位置我干不了,您另请高明吧。”说着将手中的围裙往孟玉清手里一塞转身就走。
孟玉清还没回过神,就见苏玉冰拽着那大厨的胳膊,而唐缙云拦住去路:“刘主厨,能否听我嫂子把话说完。”
孟玉清越看越糊涂,忙问伙计,听完前因后果后,他看着苏玉冰的眼神都带着色彩。
这小丫头厉害着呢,都要把他的主厨气走了。
“刘主厨,你回来了,让她再做两道菜。好不好,本公子说了算。别忘了,你可是本公子重金请来的,怎么?你怀疑我的眼光?”
这话看似站在大厨这边,其实是怀疑苏玉冰。
最受不了这种质疑目光,要不是为了唐家多一份收入来源,她也不会干这闲事,既然都引起他的注意,自然不能半途而废。#####