车明俭离开之后,杜清和才慢悠悠地走出村子,选了个没人的地方,“咻”的一声钻入高空中。
“呼,真危险啊……”
杜清和叹了口气,加快了速度赶回了潘州市区。
也许是感受到了重力不一样,这几条鱼都平静下来了。动物都是有本能的,大概是预知到了危险来临,都在往桶底钻。可惜塑料桶就那么大,钻也钻不到哪里去。
回到了潘州,杜清和把野生鱼一放,找到了朱玉斌。
“朱师傅,你看看这几条鱼,质量怎么样?”
刚刚一下地,这几条鱼好像回过魂来了,在桶里面不停地拍打着水花。杜清和把这几条鱼放在一旁的水箱里养着,一进入水箱里,这几条鱼还是在猛力地游泳,时不时用头部去撞玻璃,看起来野性十足的样子。
下午是朱玉斌主厨的,一看到这几条鱼,朱玉斌也吃惊了:“水库鱼吗?”
确实,高(gao)州玉湖的水库鱼,已经是潘州的淡水野生鱼的代名词了。这几条鱼,看起来已经超过了十几斤,平均没条都有三斤左右,算是大鱼了。要是真的野生,已经长了好几个年头,价钱可不低了。
“算是水库鱼吧,水质比水库的还好,我老家的一口小湖泊里的。花了我两百块钱买的,你看看,怎么样?”杜清和笑道。
朱玉斌皱了皱眉,仔细探查了一番,才惊讶地说道:“是上等的野生鱼啊,老板,你的意思是?”
“挂个小黑板出去,标明一斤鱼五十块钱,卖完即止。”
杜清和也不算黑心了,这野生鱼和养殖的完全是两个概念,更别说是顶级的野生鱼。瞧这生猛的样子,要是在野外垂钓,哪怕是三斤的大鱼,你不花个几十斤的力气根本拉不起来。也只有野生的大鱼,才有这等生猛的力气。朱玉斌也是知道价格的,甚至觉得这价格太厚道了。
“老板,便宜了点吧?这野生鱼,一般都是有钱人吃的,不在乎这个价。我之前在酒楼做的时候,一条野生的石斑鱼,也就是老鼠斑而已,不到六斤,每斤都要一百五十块钱了……”朱玉斌说道,“哪怕海鱼贵一点,但是这鱼品质不输海鱼,卖个八十到一百块完全是可以的啊?”
杜清和笑道:“赚钱也赚太狠了,先把品牌弄起来。要是品牌弄起来了,还怕没顾客吗?反正这野生鱼养着,一时半会也死不了,慢慢卖也行。潘州没多少有钱人,慢慢来吧。”