贺远方摇摇头,“真的没有,我先把他打倒地上,就骑到他身上打他了,他就还了几下手,也不疼的。”
贺枝这才放心。
几个人回到家里,贺枝想着今天是八月十五,要在家里做月饼吃的,去年就是在供销社里买的,比五仁月饼还难吃,她就吃了一口,今年说什么也要自己准备,红豆沙的,玫瑰膏的,她食材都在淘宝上买好准备了。
“你们先去洗洗手,洗洗脸,到屋里把自己的衣服换了,拿出来放到水盆里,我下午给你们洗了。”贺枝把他们都安排好,就去厨房安排自己的事情了。
把面和好,再把油酥做好,红豆做成沙泥,玫瑰也是做成沙泥,放到旁边等着它凉下去。
贺枝才开始做午饭,她从淘宝里拿出来一条鱼,准备清炖了,这次买的鱼刺都是大刺,没有小刺,炖了一锅糯米饭,想了想今天孩子打架了,再准备加个菜,她又拿出来一块五花肉,准备做红烧肉,先把肉切成块,然后放到锅里煮沸,过血水。
然后葱花八角爆香,放上冰糖上色,再倒上水,放上料酒,大火炖开,再转小火,慢慢炖,最后大火收汁。
贺枝锅里烧上火,就开始做月饼了,自己幸好买的模具是个简单大方的,几乎算是时代通用的,不然送出去也会被怀疑的。
贺远方一中午都没敢进厨房,贺枝路上没骂他,也没说他,只是关心了自己,但是不知道为什么这会还是很担心,这种感觉还不如骂自己一顿呢。
贺远行第一时间就发现了自家大哥的心情了,“大哥,你别担心,奶奶要是真的生气了,她肯定会立刻就说你了,奶奶也不是藏着不说的人,放心吧。”
贺归期早早的就闻见肉的香气了,想要立刻就冲进去,但是贺南方狠狠的就拉着他的胳膊,自己根本就过不去。
“你还想着吃呢?你看看大哥,他心情很不好。”贺南方用手指头戳了一下贺归期的脑袋。
贺归期压根心就没在那上面,“额,我没发现啊,而且大哥心情不好,是为什么啊?”
贺南方无奈的摇摇头,“当然因为上午打架的事情啊,大哥怕奶奶生气,你怎么回事啊,奶奶上次不是了,我们是一个团体。”
贺枝冲着外面喊了一声,“快点,吃饭了,你们过来端饭啊,贺远方,你在外面磨磨唧唧的干啥呢?”
贺远方听到贺枝喊他的名字,瞬间就笑了,“哦,这就来了。”
贺归期在一旁摸摸脑袋,看着贺南方,“所以我现在能进厨房了吗?”
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第37章 中秋节
贺南方松开他的胳膊, “去吧, 去吧。”
贺归期一跳三跑的就进了厨房。
贺枝拿出碗,把糯米都一碗碗的盛出来,一一放好,又用筷子沾了一下红烧肉的汁,味道正好,是偏上海那边的口味, 甜而不腻的感觉,做的比较多, 干脆就都盛到一个比较大的盆里。
鱼汤也炖的差不多了,汤汁已经完全变成了白色, 尝了一口还是非常鲜的。
贺枝把鱼汤又都盛到各自的碗里,再把鱼盛到盘里,就算是完事了, 看了看蒸着的月饼,吃完饭估计就差不多了, 她这次做的也不算多,豆沙馅的有二十多了,玫瑰膏的有十五个左右, 给周青青送过去三个,给罗玲送过去五个,剩下的就自家吃,毕竟家里的孩子比较多。
贺远方站在厨房里,等着端鱼汤, 又小心翼翼的看了一眼贺枝,“奶奶,你没生气吧?”
贺枝专注的盛汤,都没看贺远方一眼,“没有生气,小孩子打架是正常的,我只是不喜欢许升他奶奶的做法,好了,你还是个小孩子,不要想那么多。”
贺远方点点头,如果再发生一次,他还是会打许升的。
一会院子的桌子上就放满了饭,几个孩子都围坐在桌子上,“快吃吧,不用特意等奶奶,我还得要喂你们妹妹。”
贺枝说完,几个孩子才算是开始动手。
贺归期先是夹了一块红烧肉放到自己的碗里,一口咬下去,简直要把他的舌头好吃掉了,甜的肉,还不腻,好香。
一大盆肉,几个人一会就只剩下一小份了,贺枝在边上,给贺归来剥鱼刺,看着几个人吃的,小脸上都是酱汁。
“你们慢点吃,又不是不够吃的,贺归期,你碗里的粥,怎么不动啊?别吃那么多肉,不好消化。”贺枝对贺归期直接叫出了全名。
贺归期赶紧扒拉一口粥,“奶奶,好消化的,我们下午还去河堤上捡红薯的。”
贺枝一时之间愣住不知道说些什么,只看了一眼就随他去了。
贺远行虽然嘴上吃的开心,但是到底还是没忘记上午许升说的那句话,他在桌子底下偷偷拽了一下贺远方的衣服。
贺远方看了一眼贺远行,兄弟间的默契瞬间就来了。
贺枝专心喂贺归来鱼肉,然后就让她喝了一点粥,人就去玩了,她自己才有时间把吃自己的饭,盘子里还有一小份红烧肉,她把粥吃完,把鱼汤喝了,几乎桌子上人也都停了筷子。
贺远方他们一个个都吃到摊着倒在椅子上。
贺枝站起来收拾碗筷,“别摊着了,快起来,一边玩去,别一不小心还积食了。”
贺远方立刻就乖乖站起来,帮着贺枝收拾碗筷,把东西都送到厨房里去。
贺枝把厨房里的月饼拿了出来,按照之前想好的,给两家分别都包好,喊贺远方过来。
贺远方一进厨房就闻到了一股甜香味,“奶奶,这是什么啊?”
“这是月饼,你们估计也吃不下了,等到晚上再吃吧,把这两份给你周婶子和罗婶子家送过去。”贺枝把包好的递给贺远方。
贺归期听到吃的一瞬间就溜进了厨房里,“又是什么吃的,不要瞒着我啊?”然后就看到了在蒸笼上的摆好的月饼,“奶奶,这个好看,而且不光好看,我猜也很好吃吧。”
贺南方在外面看着贺归来,听到厨房里的声音,当下就一脸嫌弃的摇摇头,贺归期脑子里只剩下吃了,转眼一看,贺归来也拿着一个番茄还没洗就啃了起来,她赶紧给哄回来,又拿到压水井哪里洗洗。
贺枝看着贺归期要拿月饼的手,“你还能吃完吗?去案板上,把月饼切成几小份,给弟弟妹妹都分好。”