唐墨听完所有比赛规则，心中暗暗道：“这样的话，今天迎来的第一战，就是刀工的较量。”
站在主持人和评审的角度向下看，整齐的厨台、整齐的厨具、整齐的选手，参赛区干干净净，整齐划一。
选手们已经抽了号牌贴在胸口，身着定制围裙，站在对应号码的厨台上。画风非常统一，令观看者无不觉得赏心悦目。
主持人在介绍完比赛规则之后，开始非常郑重地介绍两位评审。
是的，只有两位评审，不再像全国海选赛和区域赛一样五位评审。
柳非凡，华夏厨师等级为最高级的技师，国际米其林三星主厨。出身厨师世家，从小对厨艺表现出非凡的天赋，他的名字中的“非凡”二字由此而来。，这个名字据说是后来特地改的。
别人家的还在还在背三字经等等启蒙书的时候，他已经开始背菜谱；别人家的孩子刚刚知道花生不是长在树上的时候，他已经能辨别菜市场能见到的所有食材，菜市场没有的，他也通过书本知道得一清二楚。
从川菜的上河帮、小河帮、下河帮菜开始，他一个个菜系学过去，等到18岁成人礼时，他已经把八大菜系掌握得炉火纯青，成为华夏厨师界最年轻的天才厨师。
他先后担任京城长城饭店行政总厨、魔都丽池公馆行政总厨、以及法兰西费尔蒙城堡酒店行政总厨、斯威索特酒店行政总厨等等职务，每到一家饭店，他都能结合当地的条件和饮食习惯，为之打造全新的菜肴。正因如此，他拥有一项独一无二的美名：“味道魔术手”。
不论是在京城还是魔都，不论是在东欧还是西欧，他曾服务过许多国家的领导人用餐，每一位国家元首或者领导人，无不对他的菜肴竖起大拇指，称之为“神奇的味道体验”。
唐墨听到这些介绍之后，心中震撼之情难以抑制，这么厉害的评审，难怪主持人要用这么长的篇幅介绍。唐墨突然想起语文课些的作文，他有理由相信，要不是主持人极力压缩介绍词，对这个评审的介绍绝对能超过五千字。
与此同时，唐墨也不由得在想：“这就是站在厨师界的世界之巅吗？这算站上世界之巅了吗？他和师傅，谁更厉害？”
唐墨思绪刚刚停歇，主持人又开始介绍另一位评审——蓝名陆。
蓝名陆，出身商贾之家，喊着金钥匙出生，注定他命运的与众不同，从一出生就已经到达了别人一辈子都不一定达到的终点。因此他剩下一个本能的爱好就是吃和旅游，并且吃出了名堂。
他从十八岁成年那一天开始，花了整整5年的时间，把全国大大小小的地方都走了一遍，也都吃了一遍。凭借他灵敏的舌头和出色的文字功底，他出版的美食旅行书籍——《舌尖和远方》一面试就遭到哄抢，几次再版仍旧缺货。
吃完了国内之后，他又转战国外，欧洲他一吃就吃了5年，每个国家都出一本书，每一本书都成为吃货们的枕边书，成为书架上的收藏品。
现如今他将近四十岁，从南极到北极，从东方到西方，已经没有他不曾踏足过的徒弟，没有他没吃过的地方。他的书也已经翻译成数十种语言版本，面向全球发行。
他是唯一一个把吃这一件事做到极致的人，是唯一一个把美食写成人生境界的人，是唯一一个把吃提升到与灵魂同等高度的人。
“没有吃，毋宁死。”
他的这句格言，誊写在他的每一本美食书籍的扉页。而他，则被全球各国吃货成为“吃遍世界的男人”，外号“吃遍天”。
他成就了世界美食，让许多国家、许多小地方的美食被世人所知。
美食也成就了他，他不再是一个“混吃等死”的混蛋，而是一个发掘美食、推动美食发展的大师，同时也令他赚足钞票。
那些说用自己吃过多少个国家的旅行美食家，都是他的晚辈。若他是巨人，那么这些晚辈就像巨人脚下的小树那么渺小。
一个精通中西厨艺，一个真正地尝遍世界美食。这样的两尊大神，竟然来给全国少年厨王大赛当评审。
这要么是主办方花了大代价，要么是这两尊大神有很深的目的，不论哪种，都体现了他们对这一届全国少年厨王大赛的重视程度。
主持人介绍完之后，竟然直接下台，所有选手面向评审台的两个评审，不知道接下来要干什么。
“味道魔术手”柳一凡率先说话：“各位选手，未来的全国少年厨王们，现在你们已经领了围裙，站在与你们号牌一一对应的厨台上，但是你们记住，这只是你们暂时站在这里。”
“吃遍天”蓝名陆：“不论你是华南区的优胜者还是华北区的冠军，但是，在这个全国性的舞台上，只有冠军会被人们记住。放下你过去的荣耀，放下你过去的骄傲自满，在这个舞台上，只要没拿到冠军，你都没有任何资格骄傲自满。”
柳一凡：“今天上午下午各一场比赛，都是考验你们的刀工和厨艺。这两场比赛之后，预计将会有三十位左右的选手暂时被淘汰。所以，请你忘掉过去的荣耀，在这一刻开始，用如临大敌的目光看到你身边的每一个选手。不是你落选，就是他阵亡。”
柳一凡的话一出，比赛区的一百零五名选手顿时如临大敌，第一天就淘汰三十左右，这也太惨烈了。只要在这个环节被淘汰，那么就只能有一次翻身的机会，那就是复活赛。