邵坤道:“那我帮你跟村长说说。”他们这确实没有豆腐,武老三的豆腐在县里也是有名的,说是当年花大价钱从京城那边买的方子,做出来的比别人的好。没有豆腥味。
武老三大喜:“谢谢老弟。”
邵坤道:“对了,你们豆腐坊的豆渣都怎么处理。”
“鲜豆渣两文钱一担,干豆渣五文钱一担。”
“鲜豆渣明儿给我来两担,干豆渣来十担。”邵坤说着。
武老三顿时好奇道:“你要这么多豆渣干什么?我们用的是大担子,一担可多了。”一般人都用不了。
邵坤笑道:“我岳母岳父养猪。”听说最近猪上膘能吃,光喂米糠唐父喂不起了,猪天天嗷嗷叫。这豆渣便宜再混上点他们菜地里扒下来的老帮菜,混着吃不上火,好歹给猪喂饱了。
武老三道:“好嘞,我们家那豆渣猪都爱吃。这次头一回先不收你钱了。你回去喂喂试试,要是吃好了你再来找我买。”他那好几个豆腐厂天天能出很多豆渣。
邵坤点头应了。
邵坤带着武老三去找村长。村长道:“给你一张桌子的地儿一个月一百文。”现在人多,要是所有人找他都不收管理费,时间长了村民也不乐意。这钱是有账的,用来修缮祠堂和修路。
武老三顿时答应了,就是一张桌子还是太小。他那豆腐一板就要占不少地方,还有豆浆呢。
村长勉为其难的又给他增加了一小块地方。
第二天武老三就运来一车豆腐,他们这豆腐只要两文钱一块。有嫩豆腐回去撕点葱叶拌点酱就能吃。要是讲究点的人家炒个卤子浇上去,也有老豆腐。邵坤家的姜老头大厨雕牡丹花的豆腐就是老豆腐。还有豆浆一舀子两文钱听说加糖了,但喝起来只有不易察觉的甜味。想加糖再给一文钱,毕竟这年头糖很贵,有点甜味就不容易了。
武老三给他一并运来了豆渣。邵坤直接叫送到他岳父岳母那里去了。他们村里也有不少别的养猪户。一听说豆渣便宜,也跟豆腐坊的订了几担子。
现在日头好了,村子里修完村口这一段路又开始修官道了,酱香饼这个就只能挪到村里卖。
吃一口酱香饼再喝一口顺滑的豆浆真的是过瘾。邵坤叫邵二哥烙了三张酱香饼,一张给唐家送去,一张给邵母送去。第三张给他们家的佣人们吃,又买了三舀加了糖的豆浆。在一群人羡慕的目光中,端走送去。
武老三那豆腐也都卖飞了。以前想买还得去县城,拿回来还沉,坐牛车还容易给挤着。平常吃的机会也少,猛然来大牛村一亮相,都成了稀罕东西。
原本打算试着卖卖带了五板豆腐,两桶豆浆一个时辰不到就卖光了。卖豆腐的两个伙计兴奋的脸都红了,这一次卖的都赶上平常庙会的时候了,说明儿再多带一点。