肥嫩的鸡腿率先被掰下来剁了块儿,混着砍下的鸡头鸡脖鸡脚,连着土豆香菇小尖椒进锅炖煮了一碗红烧鸡块,辣中生鲜,嫩中有绵。
然后是两只鸡翅,撅下来抽了翅根翅中里的骨头,抹上甜辣酱料腌了,里头塞上用鸡油蔬菜碎加了酱油炒过的熟米饭,再把鸡翅架在火上烤到两面焦黄,外皮生脆。鸡翅包饭,一口下去有肉有饭,谁能不爱,谁吃两个能够呢?
囫囵个的鸡身,剖开的鸡肚里,鸡心鸡胗鸡肝鸡肠切了小块添了豆瓣酱和生粉抓捏,在溶了鸡脂的油锅里撒了辣椒蒜瓣姜片一起爆香,临出锅时再落上一把小葱,自是满屋生香。
一只鸡被解了过半,剩下的部分,将鸡胸肉拆解下来,整个鸡架连着后头的背脊肉一起剁成小块。腌制裹粉,入锅炸了,再丢进煸炒了干辣椒和花生米的锅里翻上几翻,就成了最是耐吃的辣子鸡。那一点点的肉啊,舌尖要很努力,才能从那已经脆了的小骨头上卷下肉来。经过努力得到的那一小点儿辣辣香香又酥脆的鸡肉啊,简直是秒级。
最后剩下的鸡胸肉也半点儿没含糊的,混了蛋白入锅,成了肉汁丰富,口感微淡又不失鲜美的芙蓉鸡片,搭着前头干的咸的辣的,正恰是刚好。
如此,一只鸡便被全部做完了。
沉默……
沉默……
黑暗中的宋时月沉默了,星网上的观众们也沉默了。
怎么回事呢?
不是每晚临睡一道菜吗?
最近临睡前吃个一道菜的夜宵,体重还能勉强撑住。
现在一次来一鸡五吃可还行?
怕是不想让各星系上的体重秤活了……
可……
怪谁呢?
恍恍惚惚擦完口水的观众们,自是舍不得怪刚带他们吃了一只整鸡的于念冰的,那么……
“宋姐求求了!求求你不要再惹暖崽生气了!暖崽原本只是对你的单个攻击,现在已经升级成了无差别群攻啊!”
“一鸡五吃啊,我的钱包已经哭了,你们听……哇哇哇……它是不是哭得好大声!宋姐你忍心么!你的心呢!”