都稍作休息的游客们,聚集在这里。餐厅里充满了动物园的气氛,墙上手绘满了长颈鹿,狮子,猴子,等等一系列有代表性的动物。甜品区光临的顾客们,连杯子都是动物主题的样子,咖啡师精致的拉花手艺,在咖啡杯中画出一个个栩栩如生的小动物。
虽然是游乐园里的主题餐厅,但是无论是环境,还是口味,都是星级餐厅具备的,有很多人不为来这里玩儿游乐项目,就专门为了品尝这里的美食。
所以不论是来这里的游客,但是专门来这里尝美食的散客,每天都座无虚席,南雪雅和杜凌还算是比较幸运的,刚到这里就有座位,如果是别的时间段,等上一两个小时都有可能。
而且人们为了品尝这里的食物,也愿意在这里等待这么久的时间,餐厅的旁边还有一个长长的休息厅,就是为了给那些排号的人们的休息区。
这里的餐厅都是透明式的装修设计,可以清楚的看到后厨的所有情况,后厨跟餐厅里面只用了一面高透明的玻璃来隔档。
这是为顾客专门设计的,有时候看着大厨在后面精致的手艺就已经足够了,二来是为了给那些正在排号的顾客带来一些有意思的东西,不至于认为等待的时间是那么的漫长。
整个餐厅的后面都是后厨,虽然是主题餐厅,但是大厨们和后厨的工作人员还是穿了正式的厨师服,带了厨师帽,每一个人都看起来干净无比。因为座无虚席的餐厅,导致后厨十分的忙碌,一整天中午用餐是高峰期,但是晚上是更大的高峰期,其他的时间也是忙忙碌碌。
南雪雅和杜凌也第一次见到这种设计,感到十分新奇。
正在等待用餐的时候,一边观赏着大厨们准备时候的风采。一个人的身影渐渐被南雪雅的眼镜捕捉,看着他做饭的样子跟习惯,简直跟自己在法国学习料理的时候跟着的那个大厨一模一样,可以说是没什么分别了。
但是后厨里面来来往往的人特别多,不能清清楚楚的完全看清楚他的样子,而且离南雪雅去法国学艺已经过去很久的时间了,只是看大厨的风格跟自己当初跟着的大厨十分相像了。但是南雪雅人为不会那么巧合,所以就没有再继续看下去了,而是转过头来跟杜凌聊天了。
“你看到刚才那个头发有一点花白,高高胖胖的厨师了吗?”南雪雅还是心有不舍,心心念念的想问问杜凌这件事。
“后厨一共有两个你说的这样的人,你说的是哪一个呢?”南雪雅看着后厨的是每一个人忙碌的样子,而杜凌职业病就又犯了,他看到的餐厅是一共有多少人,后厨的构造是什么样子的,哪里可以伪装,哪里可以藏躲,以及人员配置都是什么比例,每一个人的相貌特征是什么样子的。
所以回答南雪雅的问题,可以说是小菜一碟了,就刚才一会儿功夫的时间,杜凌已经把后厨全部人员都给审视了一边。
“哎,我就说的那一位啊,他有一点像当初我在法国时,跟着学厨艺的那个大厨喔,看起来背影,跟料理习惯都特别像,但是时间过去了太久了,我有一点不敢确认了,而且后厨的人员太多了,我没有看清楚他的脸。”南雪雅用一只手撑着脸,看着杜凌诉说自己曾经的故事。