南方一年可以种两、三季水稻，全年每亩产稻谷不到三百公斤。
水稻产量低，不如青菜产量高、卖的价钱贵。
一些农民只种一季水稻，第二季则种青菜。
富贵人家把良田租给佃农，一般收五至六成租子，有那贪婪的甚至收到七成租子。
李青青道：“我把马杰送的五十亩地便宜租给我舅舅一家人。我就是图个省心。”
马清哦了一声，回想了一下，道：“原来你舅舅一家人帮你种地。你那地离我家的地很近。我吩咐奴仆平时关照你舅舅一家人。”
李青青谢过后，道：“照姐夫这么说，那我还是别买太多地了。”
“妹夫官职步步高升，免农税的地亩数不断增加，你买地的亩数跟妹夫官职免农税的亩数持平就行。”
“好。”
这般，曲灵、景氏、马清均派来管家、几个佃农到王家来跟王老头学习稻田养鱼。
王老头总算是有用武之地了，不厌其烦的给众人讲解，带着众人去稻田看现场。
“并不是所有的良田都能稻田养鱼。一定要审查好了！”
“学会了赶紧回去把田地挖深，再迟些就来不及了！”
“这不是湘王爷让丁大人将所有稻田养鱼的事情记录在册吗，回头你们把挖了多少稻田放了多少鱼数额报过来。”
王老头从早到晚在稻田里忙的脚都不着地，哪里都有他洪亮的笑声。
刘氏怕王老头累着，吩咐厨房炖点补品，就是鸡汤什么的，给王老头加餐，把王老头幸福的心里冒泡。
同族的王族人在王七的带领下跟王家一起稻田养鱼，还有王村的郑元家也跟随。
稻田养鱼的事先是传遍了和县，又传到了湘城。
“稻田里的水那么浅，能养鱼吗？”
“老天爷，鱼得在池塘、江河、大海里活着，没听说能在稻田里活！”
“稻田里要是能养鱼，我名字倒着写！”
“有谁亲眼看到稻田养鱼吗？我特别好奇。”
“听说想出稻田养鱼的是个妇人，那个妇人是和县的神医，有一天做梦，梦到菩萨说稻田能养鱼。”
“原来是菩萨说的！那我家有六亩稻田，我家也想养鱼。”
“你家可别稻田养鱼，我听说没有衙门的同意，不能随便稻田养鱼！”
“等着瞧，几个月后，稻田里的稻子被鱼吃了，稻田里的鱼也活不了！”
老百姓议论纷纷，特别是以种地为生的村民、佃农特别关注。