这几天来镇上卖东西的人忽然多了起来,在不经意之间,镇上也多了两家店铺,一家是饭店,里面卖米粉还有炒饭,炒菜也有,但是种类很少。另一家则是开在中学门口的文具店,里面除了文具外还卖连环画,两分钱可以租一本,租期为三天。不知道从什么时候起,何弘超就成了看连环画中的一员。
而每天早晚,在街边卖自家地里产的蔬菜水果的人也多了起来。何夏下午回家便在路边买了一些她地里没种的菜。想到陆征能说在单位吃的东西没滋美味儿的,何夏又买了些辣椒粉。
何夏家里有豆豉,是何夏特地让何爷爷捎话回去让彭文慧送来的,现在还一直在家里放着呢。她又到了肉铺买了点肉。
回到家何夏便开始做辣椒酱。
彭文慧做的豆豉很咸,何夏便用温水先泡起了豆豉,然后她将猪肉剁成肉末,将八角舂成粉,姜去皮切成末。油热后把姜末以及肉末倒进锅中炸,待炸到瘦肉微微发黄,再将豆豉也倒入其中。灶膛中的火撤掉,带又温降了下来,再倒进去辣椒粉八角粉花椒粉翻拌,加入一点盐一点味精一点白糖调味,待全部冷却盛出装瓶。
晚上吃饭时何夏盛出一勺来吃,下饭酱里的肉比较干,口感有些发硬,豆豉有点咸,辣椒很辣,咸香麻辣,用来下饭再好不过了。
有了这个酱,陆征能觉得自己往后在车队的日子总算不会难熬了。
一家人吃了晚饭,何夏家的门边被敲响了,陆征能起身去敲了门,门外来的人是一个陌生的男人。他往何夏家的院子看了一眼,而后很礼貌地问陆征能:“同志您好,请问您家这儿是在车站卖包子吗?”
第49章
陆征能挡在门口, 很礼貌地问:“是, 请问您是?”
中年男人扬起笑脸:“您好,我是镇中学的老师。是这样的,我们学校现在食堂改革。我们听说你们家卖包子馒头, 就想说能不能在您家这边订一些。”
陆征能眼睛一亮,他们家卖包子一直都是散卖的, 虽然也挣钱,但每天卖多卖少总没个定数。如果能卖给学校就不一样了。
学校学生多,要的量就大,但手的钱或许没有零售高, 但胜在稳定。
陆征能一下子就变得热情了起来:“您好您好, 快屋里请,请问您贵姓?”
“免贵姓刘,免贵姓刘, 请问您贵姓?”
“刘哥, 我姓陆,名字叫做陆征能,您叫我小陆就行。”陆征能与刘老师两人一边商业互吹, 一边相约着往屋里去。
进屋后刘老师说明来意, 何夏跟陆奶奶也很开心。
何夏笑着道:“刘老师,你看我家这包子卖的好, 一个也没有剩下, 也没有办法让您品尝了。您看要不然这样, 我明天做好包子后先送几个到中学让您尝尝, 您要是觉得这真的好啊,您再买,怎么样?”
刘老师笑着摆摆手:“这就不用了,你们家的包子的味道我是尝过的,要是味道你不好我也不会来订了。”
刘老师并非是普通的老师,他是秦山镇中学的校长。在当校长之前,他已经在秦山中学任教好多年了,他们学校管理食堂的人是前校长的亲弟弟,每次学生们上交的口粮他都能扣下个一小半。
这年代的学生家庭本来就不富裕,上学都是各家各户省吃俭用送来的。这本来就吃不饱,口粮还被克扣了,一来二去的,这件事情就被捅到了县教育局。
县教育局的领导将秦山镇原先的校长撤了职,食堂的原先负责人也因为贪污被逮捕了。作为新上任的校长,刘老师对食堂的管理这一块儿是真的没接触过。
这不开学都快一个月了,学生们的伙食还没有以前的来得好呢。特别是早餐,那是许多学生都不吃的。
再三思索之下,刘老师决定从外面买东西回到学校充当早餐。
他寻摸了许久,终于将早餐的品种定为了何夏家的包子。为此,刘老师还特地买了好几天的来吃已考究口感。
在经过重重赛选后,刘老师目光投向了最便宜的馒头。何夏家做的馒头有一个拳头那么大小,成年男人像陆征能吃个两三个就能饱。初中的学生们正是长身体的时候,一顿早餐吃个一两个也就够了。而两个馒头的价钱学生们也能付得起。
刘老师要的量多,数量一多,价格便被压了下来,何夏在心里算了算,发现以刘老师说的那个价格,哪怕是他们订得多,何夏也没有什么赚头,连最基本的幸苦费可能都无法保证。
她低头沉思了一会儿,看向刘老师:“刘老师,既然你吃过我们家的馒头,那你就应该知道,我们家的馒头全都是用面粉做的,没有掺杂过一点别的粮食。那你给我的这个价格实在是不合适,这样,如果你是成心想要,那么咱们就降低成本。我用玉米面跟面粉混合着来做怎么样?”
h省这边山多,玉米每年的产量也很多,于是玉米面的价格比起面粉以及大米的价格是最便宜的,现在到供销社去买玉米面都用不着票,都用不到一毛钱就能买到一斤,而这个时候的农村家家户户都有玉米,去农村收购回来的价格会更加便宜。
而何夏如果用玉米面做馒头,那他们都不需要特地去找人,光万安村跟陆家村的玉米他们都用不完。
何夏觉得前半年来一直用面粉做馒头的自己傻乎乎的,明明玉米面也可以做馒头,味道也很棒。
刘老师是没吃过玉米面馒头的。像他们家,新鲜的玉米要么拿来就这么煮,要么拿来做玉米粑粑,而玉米面一般都是拿来跟米一起做两掺饭或者煮粥喝的,极少数才会用玉米面做窝头,但那并不好吃。
听了何夏的话,刘老师皱了皱眉头。
自己出来给学生们订早餐本来就不符合规章制度,要不是他们现在学校的厨师实在不行,他也不会出此下策。
刘老师原本的想法是用最少的价钱给学生们谋最大的福利,但现在这个想法可能并不能成功了。
看出刘老师的为难,何夏便道:“这样吧,刘老师,我明天会做玉米面馒头,到时候我送点到你们学校让你先尝尝看,如果你觉得好吃,那咱们这庄生意就继续谈,如果你觉得不好吃,那咱们就当结个善缘,你觉得怎么样?”
刘老师能怎么样,他出的价格太低,人家不愿意做,现在人家都给出解决的方案了,他还能拒绝不成?
反正也只是试一试,要是不好吃,大不了他在找别家嘛。
“那行。”想通了的刘老师点头答应。
天色渐晚,刘老师告辞回家,陆征能跟何夏将他送出家门口。
关上门回家,等待在家里的陆奶奶便道:“原本瞅着还算是好的老师,怎么一说起生意就变得那么市侩了?”
何夏坐到她的身边,道:“这也是人之常情。他私自出来外面给学校订早餐本来就不合理,但这也是为了学生谋福利,比以前好多了。”
“超儿之前在中学上课,每个星期从家里带十斤玉米面,有时候还会带大米。但这些粮食在上交上去,他们连饭都吃不饱。他这些家里离得近的还好,只要出来了就多少能回家吃点,要是离得远的啊,吃不饱饭就只能饿着了。”
中学生每个星期都吃不饱这件事情大家都是知道的。但那时候wg都还没有就结束,镇上又只有这么一个学校,能送 孩子去读书的,谁家不是想要靠孩子读书来改变门庭的,吃了这么大的亏大家也不敢闹,只能打落牙齿往肚子里咽。
陆奶奶她们家属于王家村镇,上中学不来秦山镇上,反倒是去离王家村镇不算特别近的湖田镇上,他们那边还从来没听说过类似的问题。
听了何夏的话,一时间,陆奶奶还有些唏嘘。
一夜无梦,次日早晨何夏做了包子让休息在家的陆征能去摆摊,而自己带着陆奶奶回了村里。何夏将来意一说,彭文慧便让何弘超去扛玉米去碾碎。
何夏他们村是没有碾碎玉米跟给大米脱壳的工具的,但是在镇上的粮站却有。何弘超将一袋玉米扛上推车,推着往镇上粮站去。何夏也跟着去了。