可若是像酸梅汤这般,日日都有卖的,若是没了,只要愿意等,没一会儿又能出一锅。
这不,有不少人口袋里头有银子,就是舍不得买。
像这奶茶,一坛子羊乳约莫能做二十碗,成本二十个铜板,若是全卖了,四坛子能赚一百六十个铜板。
江雨秋估摸着,这是第一日,往后可就没这般火爆,三个铜板也不便宜,比不得酸梅汤只要一个铜板,想来就算管够的量也不会卖太多,还不如每日就只卖四坛子,卖完就没了。
也好让那些舍不得买的,咬咬牙给买了。
东子只觉得有些奇怪,却也没有问太多,便问起了另一件事,“我家少爷说,今日送去的食材单子上的食材,都能找到,回头沈老板何时有空,他瞧着粉蒸羊排这道菜就不错。”
沈安道:“收了摊才有空。”
东子心里头一喜,平日里他跟着他家少爷也能饱饱口福,这粉蒸羊排听着味道就很好。
“这便去准备,晚些就送来,只是,这荷花千层糕,何时才能做?”
江雨秋瞧着,这段时日,奶茶的新鲜劲还在,卖银子大头还是得靠酱肉饼,他们摆摊的,卖不出好价钱,索性往后再卖。
江雨秋只说,“这荷花千层糕,暂且不卖,往后有了铺子再卖,不过若是你家少爷想吃,到时候做了便送些给他。”
东子这便回去回话。
江雨秋倒是心痒痒,问沈安:“你说这粉蒸羊排,滋味如何?”
沈安道:“味道极好。”
江雨秋还让刘玉凤夫妇俩晚些回去,到时候一起吃。
趁着空挡,只有江雨秋与沈安两人的时候,她忍不住问了,“咱们先前不是说好,晚些再弄铺子吗?手头好不容易攒些钱……”
沈安道:“你且放心,咱们这么好的生意,只有赚的,咱们摆摊的,多有不便,往后有个铺子也方便不少,我想了,咱们家东西卖的杂,寻常铺面可不够,得大些的,五十两银子一年也不算太多,咱们手头约莫有三十两,回头问问能不能半年一租。”
虽说沈安疼她,但家里头拿主意的还是沈安。
江雨秋求稳,沈安却求快,估摸着是想着,往后有了孩子,院子大些也住的开。
再则,沈明也快到了成婚的年龄,到时候人多起来,住这么小一个院落,白日里刘玉凤夫妇俩过来帮忙,这么一来,这院子就显得逼仄不少。
江雨秋便同意了沈安说的。
说起来他们夫妇二人在永安镇上,也算是有头有脸的人了,她家东西卖的便宜,那些个富裕的人家也常说让他们盘个铺子,若是当真能说好租金半年一给,弄个大些的铺子,位置不用那么好,也有赚头。
江雨秋想想就有些心动,也留了个心眼,让人帮忙打听打听。
……
今日东西卖得快,再则晚上与朱元有约,便早早的收了摊。
那些个没买到奶茶的都觉得可惜,不过一听说明日还有,再嘴馋也得等着。
没一会儿,朱元便与东子一起来了,东子手上提着一大块羊排,估摸着有好几斤,也不知道能不能吃完。
朱元道:“庄子上刚宰的,还新鲜着。”
沈安便拿进去处理,他早就将糯米泡好,一会儿直接碾碎了,也要轻松不少。
江雨秋不会做这些,沈安说,这道菜,他一人就能做,做法并不复杂,她便留在外头与刘玉凤他们说话。
也不知怎的,聊到了往后开铺子的事情,朱元便问:“老板娘准备要什么样的铺面?”
江雨秋道:“大些的,咱们家卖的东西有些杂,最好是能坐好几桌人的那种,你可知道谁家愿意租这样的铺面?”
第49章
江雨秋想着,朱元家里头是做卖醋的生意,想来有些门路。
说不定还真能找到合适的铺子。
朱元道:“我二叔在镇上有个铺子,地段还行,他常年在江州城,一年回不来几次,那铺子便给我打理,我家又只会做卖醋的买卖,旁的是做不来,不如租给你们?”
江雨秋倒是没想到,朱元手上还有个铺子。
主要是他平日里游手好闲的,家里头的生意由他爹娘管着,江雨秋当真想不到他手头上还管着一个铺子。
江雨秋有些好奇,“那铺子是做什么买卖的?”
朱元挠了挠头,“卖水果的。”
江雨秋想起来了,“莫不是那个经常给人送水果的铺子?”
朱元:……
他有些不好意思说,因为经营不善,水果这东西没法子久放,烂掉了也可惜,索性送人。
江雨秋瞧见他面上的尴尬神情,便猜到一些东西。
说起来他们永安镇上,卖水果的不多,多是挑着担子蹲在路边卖的。
可到底买水果的还是不多,他家那位置虽好,可卖得比路边的贵一些,很多人宁愿多走一段路,也想买便宜些的。
若是江雨秋经营这铺子,断然不会在那边卖水果,就算是要卖,也是卖那种罕见些的,而非苹果梨子那些。
到底是不会经营,想来他这铺子一年到头不赔本就算好的,还不如租出去呢。
朱元沉默片刻,这才说起正事,“想来你也知道我家那铺子,位置宽敞不说,还是个两层的,第二层几个仆从住着,还放了些杂物,回头收拾收拾你们住进去也方便。”