就像一朵绽放的海棠花,美的不像是人间的产物。
因为小巧,还平添了几分可爱。
哪怕没有入口,都能从那清晰的起酥纹路中联想出入嘴口的香脆,想象酥皮在口中裂开,轻轻一抿就融化在舌尖的滋味。
陆檀把海棠酥装盘,方形的陶瓷碟上摆了两个海棠酥,旁边还陪着陆檀泡的清茶。
视觉效果可以毫不夸张的打个满分。
“我端过去吧。”陆檀看了眼另外两朵海棠酥,对管家说,“您在这里吃吧,微热的时候吃最香。”
管家也没有推拒,他咽了口唾沫,十分感激地说:“那就辛苦你了。”
等陆檀走后,管家几乎是迫不及待的捏起海棠酥,他用了最小的力气,没有让海棠酥破一点皮,这么大的海棠酥能一口吃进去,他有些舍不得,但还是放进了嘴里。
当牙齿轻触到酥皮的时候,酥皮在口中爆开来,却又很快融化在舌尖,树莓的味道,豆沙的味道与酥皮融合在一起,却清香甜美至极,这是老少皆宜的糕点。
糕点做到极致,就是香而不俗,甜而不腻。
管家眯起眼睛,他甚至没有过多咀嚼,一朵小小的海棠酥就在他嘴里失去了踪迹。
它不像西式甜点一样口味浓重,要放许多的糖和奶,也用不上鸡蛋这些食材。
可它对比最出色的西式甜点也不一点不输,相反,它更有特色。
管家吃完两个,觉得自己大半辈子简直白活了!
他从没吃过这么好吃的点心,无论是中式还是西式。
他甚至觉得,聘请陆檀来当营养师,简直是秦封做过的最正确的选择。
人到了他这个年纪,对外物的需求已经少到了极致,只有口腹之欲越发明显。
但随着年纪增大,口味变重,他很难找到合适自己胃口的食物。
今天一天,他都感觉自己活在天堂里。
幸福的要命。
陆檀把糕点和茶端到了客厅,她看见秦扬正和秦封说着什么,但是两人之间并不亲切热络,只是秦扬认真讨好,秦封却没什么反应。
直到她出现,秦扬才闭上了嘴。
“先生,这是甜点。”陆檀把瓷盘和茶杯放在两人面前的茶几上,她态度恭敬却不卑微,以前给皇亲国戚们做事时,她就是这样的态度。
秦封看着瓷盘上两个小的可怜的糕点,问道:“睡前还能吃甜点?”
陆檀抬起头,看着秦封的脸,秦封的脸色比他们初见时好了不少,他紧皱的眉头被抹平了,额角的青筋也消失不见,她笑道:“所以我做的很少,您今天都喝的粥,睡前两小时吃一点糕点更有助于睡眠。”
“配茶味道会更好。”陆檀,“您请慢用。”
她时刻记得自己的身份,她是员工,秦封是雇主,她只需要做好自己的分内事。
陆檀:“您早点休息。”
话毕,陆檀就转身准备离开,她还要回厨房把厨具都收拾了以后再回房休息。
秦扬看着瓷盘里的糕点有两个,以为其中一个是给自己准备的,脸上终于有了点笑意,好像也没有那么不自在了,他转头对秦封说:“我还以为她真的讨厌我。”
秦封端起茶杯,刚刚拿起杯盖,就被茶香震得睁大了眼睛。
这股香味太过霸道,而且茶杯里并没有茶叶。
秦封叫住了陆檀。
“小陆,这茶是点茶吧?”
陆檀转过身,停在原地:“是点茶,希望您能喜欢,如果您不适应这茶的口味可以换成平时喝的茶。”
秦封看着眼前这个年轻的女孩,她还没有大学毕业,但会的东西却比许多浸淫此道的人更多,更精通,点茶手艺在国内渐渐没落,明明是起始国,发展的却不如日本。
不过他不适应日本的点茶,配料太多,反而失了茶味。
“点给我看。”秦封的语气不瘟不火,却带着让人无法抗拒的力度。
陆檀:“……”
她想了想说:“这不是我职责内……”
秦封眼睛微眯,那双丹凤眼格外动人:“给你涨工资。”
陆檀毫不迟疑:“好!”
“我去拿工具。”陆檀走出客厅,搬来了一个小桌,桌上摆着一盒茶粉,放着竹制的茶筅,还有点茶的陶碗,这茶粉是陆檀自己磨的,磨得极细,茶粉越细,点出来的茶就越好。
她并没有多加其它材料,就是这样最基础简单的东西,才能让人品尝到最原滋原味的点茶。
她把小桌摆在客厅中间,跪坐下去。
点茶是每一个大家闺秀都要学会的技能,而点茶不仅要手艺好,还要姿态优美。
茶筅微扫,陆檀低着头,身形却优美至极,身姿幅度就像古画中的人,她的手腕纤细白净,指绕腕旋,长发用簪子挽至脑后,不过轻轻一挽,却多了几分慵懒气质。
茶香充盈室内,那股香味和泡茶的香气不同,更霸道,更醇香。