这一次砌的砖窑要比之前的高,不过后来的没有用泥砖,仍然适用的湿泥。把一千多块的泥砖放入窑中,再加入木炭,然后封顶。和之前一样,从下面的火道点火,然后封窑。
这次准备的泥砖有两千多块,一次烧制完的话,砖窑会磊得太高,可能会发生意外。所以他们准备两次烧制完成,多花点时间而已。
把第一批泥砖入窑,弄完之后时间已经差不多是下午一两点钟。
接下来的时间,云沁和蓝暖继续未完成的棉布织完。
第三天的时候,已经可以开窑取砖。取完之后又重新把剩下的泥砖入窑,再花了两天的时间,这一批泥砖也烧制完成。
在这期间,云沁几人用两匹棉布,给自己制作了两套贴身的衣物。两匹棉布还有剩余,暂时留存在山洞中,后期可能会用到。
也趁着这个时候,拿出平时积攒的皮毛,缝制了四床皮毛制成的被子,现在晚上睡觉的时候还是有些凉呢。
特别是斯洛克和霍克还在木屋中休息,比山洞中应该还要冷一些。虽然现在的气温对于他们两人没有什么影响,但还是做好准备。
泥砖烧制完后,云沁就准备在山洞中搭建一个灶台。
烟道该如何走,也计划好了。直接在山洞口侧的崖壁上开凿出一条凹槽,这个凹槽连接灶台的尾部。
到时候木材燃烧所产生的烟灰,从这条凹槽通向山洞外,也不会让山洞中充满着炊烟的气息。
不过这个凹槽的表面还是会用砖块封起来,形成一个密闭的通道。
至于灶台云沁选择的是两个灶孔的,一个用来安放大铁锅,一个用来安放三个陶锅。
至于大铁锅,这一次云沁先让霍克用所有的砍刀变换了一个八印左右的。也就是外直径大约七十二厘米、内直径约为六十吧厘米,内径锅深约为三十厘米的大铁锅。
先按照这个形状,制作了这样一个坑洞。
几把砍刀加起来,还有剩余的金属,不过这些金属没有一把砍刀的量。
另外三个安放陶锅的坑洞,也是比着陶锅的大小制作的。其中接近灶孔的两个陶锅的位置是平行的,最后一个陶锅的位置有一点歪。
这主要是灶内的火道,以及连接烟道的需要。两个灶孔分别对应连个火道,在火道的后方它们是相通的,逐渐的缩小连接烟道口下方的位置。
而最后一个陶锅的位置,就处于两个火道相交的位置。
至于这个陶锅可以用来干什么,主要是平时烧热水,利用两个火道的余温把水加热。
两个灶孔的下方还有近半米高的空间,这个空间主要是装木柴燃烧后的灰烬,下半部分云沁还找了两块比较平整的石板挡住。
平时的时候草木灰落下来,不会散落到灶台外的其它地方。有足够多的草木灰时,直接搬开石板就能打扫里面的草木灰。
从开始在墙上开凿凹槽,到最后的灶台建成,足足花了云沁他们三天时间。主要是前期的准备,和开凿山洞的崖壁话了不少时间。
为了能够保证一次性成功,云沁最开始并没有直接上手,而是先搭建了模型。在搭建模型的途中,遇到各种各样的问题,最后几人商量才解决了。
之后才按照成功的模型建造了这个灶台。
灶台的取样是来自云沁第一世的影响,这是她生活的地方,普遍采用的样式。
至于灶台建造的位置,他们选着的是在靠近山洞口左侧的墙壁。灶孔的位置对着山洞左侧的墙壁,留出一米左右的空隙,这样可以在这里安放一个凳子,坐在这里烧火。
之前摆放在这边的置物架,也进行了移动,就连饭桌也移动了一些。饭桌往山洞里面搬了些,这样不会离灶台过近,走动起来更加方便,还不容易落灰。
至于之前的两个小型置物架,以及一个大的置物架,也都往里边移了,与靠近墙面的置物架形成一个平行的摆放位置。由里到外,按照高低顺序排列。
灶台建好之后,云沁他们当天晚上就使用了一次。
这一次的晚餐准备全程有云沁操持,蓝暖他们只是在一旁打下手。两个陶锅中准备了野菜肉汤,主要上手的事那口大铁锅。
营地中的金属只有砍刀,这些金属勉强够用,仅仅只能够制作这一口大铁锅。以后想要用大铁锅还得有霍克临时变换,用完之后还得把它们变回来。
不然之后出门的时候,连武器都配不齐,遇到某些需要用砍刀的时候,就会很尴尬。
今天晚上就不做烤肉这个东西,他们需要来点红烧,以及炒肉等食物。虽然调料有些不齐,炒肉的配菜也是野菜,但做出来的食物味道任然不错。
其中的烧菜是土豆烧鸡,土豆被炖的软糯,浓稠的酱汁裹在鸡肉上,再加上调料激发的香气,可以说是在刚刚出锅的时候,就吸引了几人的目光。
在烧制这道菜的时候,云沁还在锅边贴了一圈玉米面制成的饼,其中一面被煎的焦黄焦黄的,看着就令人食指大动。
炒肉制作,云沁选着的是比较嫩的后羊腿,去除筋膜之后,这里的肉非常适合拿来炒。在炒制之前对其进行了半个小时左右的腌制,其中还用到了之前的红薯淀粉。
主要是云沁怕自己也掌握不到火候,到时后羊肉就变成难嚼的老肉了。
因为在炒制的过程中加入了些许泡椒,这锅炒羊肉的闻起来有些勾人,酸菜的味道让人口水忍不住分泌。
把所有的食物都端上桌,刚刚坐稳,几人就迫不及待的开动起来。这些东西不管是看起来,还是闻起来都太诱惑了。
作者有话要说:
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第83章
此时云沁的直播间。
“哇哦~这味道好棒!”
“特别是土豆的酱汁裹上鸡肉块, 整个放入口中,酱汁和鸡肉完美的结合,美!”
“玉米饼沾酱汁也非常棒, 哈哈~”
“羊肉好嫩,和泡椒的结合竟然有这样独特的吸引力,味道够劲!”