佟雪绿不由松了一口气。
佟嘉鸣和佟嘉信本来今天又想请假,可佟雪绿没允许,让他们去上学,然后把佟绵绵交给隔壁的魏家。
她打算今天多做一点牛肉丸和鱼丸,然后买一些回来送给魏家作为谢礼。
随着天气一天天变冷,饭店的麻辣烫越发受欢迎。
想想这么冷的天,吃一口麻辣爽口的菜,喝一口汤,就能马上暖和起来。
而且花更少的钱,吃到更多种类的肉和菜,这对很多人来说实在太诱惑了。
以往有些人不舍得花钱来饭店吃饭的,现在受不住诱惑,发了工资后就来搓一顿。
在这些客人里面,佟雪绿记住了那天来的老人家。
老人家几乎隔一两天就来一次,每次都排在第一位,每次都拿着两个饭盒来打包,而且每次点菜都会跟她唠叨几句。
佟雪绿猜想着他是不是孤寡老人,在家里太寂寞了,所以才来饭店找她唠嗑。
随着又下了两场秋雨,很快便到月底了。
佟雪绿再次去商业部开会。
这一次过去,她没有像上次那样空手去。
她带了一个提前做好的总结报告,以及成绩公布表。
上次佟雪绿走进会议厅,大家用奇怪且带鄙视的目光看着她。
可这次进去,大家的目光都不一样了。
当时所有人都觉得她不可能在一个月内让饭店起死回生,都觉得她在吹牛说梦话。
可没想到这个还不到十九岁的小姑娘,用了不到半个月的时间就让饭店起死回生,而且做得十分红火。
现在京市的人提起国营饭店,人们首先想到的便是她手下那家饭店,尤其是她做出来的麻辣烫。
就是在座的很多人都偷偷去吃过,真的很好吃。
看着佟雪绿抬头挺胸走进来,有些人觉得没脸,有些人觉得佩服,也有些人觉得不服气。
佟雪绿一改之前淡漠的样子,只要有人看她,她就跟对方点头打招呼。
大家看她没有一点骄傲之气,对她的印象不由好了几分。
“佟同志,你家的麻辣烫到底是怎么做的?现在整个京市的人都在讨论你家的麻辣烫!”
“是啊,我媳妇带着孩子去吃了一次,回来赞不绝口!”
“佟同志真是青出于蓝而胜于蓝,佩服佩服!”
佟雪绿笑道:“大家过奖了,这个麻辣烫其实是外省的一种特色小吃,不过调料是我自己搭配出来的,我平时也没什么爱好,就喜欢鼓捣一些吃的东西。”
“我想起来了,佟同志现在还兼顾饭店的大师傅对吧?”
佟雪绿点头:“没错,我们饭店的大师傅手骨折了,所以这段时间由我来顶替。”
有人不服气道:“大师傅可是要考证的,佟同志没有考证怎么就顶替大师傅的位置呢?”
佟雪绿扭头看向说话的男人:“主席同志说,没有调查就没有发言权,这位同志以后说话之前,还请好好调查一番,否则很容易闹笑话!”
“我不仅有大师傅证件,而且还是一级证件。”
大师傅的证件分为一级二级和三级三个等级,不过三级大师傅基本没有人会聘请,一级大师傅整个京市屈指可数,一般的饭店只能请到二级的大师傅。
这话一出,众人当场震惊了。
一级大师傅证件!
这也太牛逼了吧?
这小姑娘到底是吃什么长大的,怎么小小年纪这么厉害?
不到十九岁做到饭店的经理,还拿下了一级大师傅的考证,果然是后生可畏啊!
之前有些看不起女人的人顿时觉得脸讪讪的,果然还是主席同志说得对,妇女能顶半边天。
以后可不能再看不起女人了!
刚才那个阴阳怪气的男人脸红红的,转过头去没敢再出声。
大家说了一会儿话,很快领导就过来了。
林部长发表了总结后,便想起了一个月之约:“城南饭店的佟经理来了吗?”
佟雪绿站起来:“林部长好。”
林部长:“佟同志恭喜你,你通过考验了,而且完成得比我想象中还要好!”
说实话,当时林部长听到她说一个月就能把饭店恢复经营,他心里是不信的。
没想到这位女同志让大家大吃一惊,只用了半个月的时间就让饭店起死回生,而且让饭店在整个京市红火起来。
他们饭店的麻辣烫,他几乎天天听到身边的人提起。
佟雪绿不卑不亢道:“谢谢林部长,这还是林部长领导得好,要不是当初林部长一心信任我,我也不敢放手去拼搏!”