在古代，养得起马和骡子的人少之又少。
大多数的人家，还是养牛的比较多。
人的劳动力就是再大，那也是有限的。
所以牛就是主要的生产力。
这样的情况下，想吃点牛肉，那真的是难上加难。
每次进城的时候，红豆都要寻摸一圈，看看有没有卖牛肉的。
可惜，一次也没有遇到过。
就算牛死了，也要上报官府，然后才能处置。
有钱人家的消息是最灵通的，一有牛要出售，就会被人买走。
像红豆这样只有银子却没有钱和势的人来说，想抢在那些人前头把牛给买下来，基本上是不可能的事情。
现在在单家见到了牛肉，红豆怎么能够不高兴？
虽然不是煎牛排，但是烤牛肉的味道也是非常好的。
一阵风吹过来，那浓郁的香味儿直往鼻子里钻。
红豆原本也就是吃了一点东西垫吧了一下。
现在一闻到这个味道，胃都要给饿穿了。
“天真，你们是哪儿来的牛肉啊？”
这要是放在前世，红豆哪里会在意一些牛肉，还不是想吃多少就有多少。
可现在毕竟情况不一样了，由不得她不兴奋。
单天真听到红豆的询问，得意的抬了抬下巴，“我就知道你肯定会喜欢的，所以特意请了你们过来一起吃。这都是我家的厨娘做的，她的手艺特别的好。”
对于山天真家里有厨娘，红豆一点都不觉得奇怪。
丫鬟都有了，厨娘还有什么好奇怪的。
再说了，这么长时间下来，单家不是一般的普通人家，她早就看出来了。