莺歌擦了擦手,先把篮子上面的菜都拿了下来,随后才把放在篮子最底下的鸡拿出来,摸着还有点热乎气,估计是现杀的。
又用手掐了一下菜上的叶子,还算是挺嫩的,点了点头,“你去把那些菜都摘了,再洗一洗,我现在就把鸡炖了。”
本来莺歌还想和上次一样做一碗鸡汤面给林皎皎吃,想了想,如果总吃面的话,估计林皎皎都不爱吃了,于是就去舀了一碗米。
打算一会儿给林皎皎弄一个鸡汤米粥,到时候再把煮好的鸡肉撕成丝,放在米粥里,可以再切些青菜进去,看起来有食欲,而且也有营养。
想好了,拎着鸡用水冲洗了一下,把上面的血迹都洗干净,之后又找了一个大一点的砂锅把鸡放到里面,等水开锅了之后,把上面的浮沫撇掉,又继续炖煮。
在炖鸡的时候,还炒了一些其他的菜,等最后觉得时间差不多了,才把已经煮好的鸡,从砂锅里夹出来,放在一旁晾凉,又把早已经泡好的米倒了进去。
用砂锅闷了一会,掀开盖的时候扑面而来的是一股浓厚的鸡汤味,砂锅里面的米也炸开了,看起来很是粘稠,里面还有不少细细的鸡丝,以及绿油油的蔬菜,光是看着就令人食欲大振。
趁着粥还烫着莺歌赶紧给林皎皎盛了一大碗,送了过去,“夫人这是奴婢刚给您做的鸡汤鸡丝米粥,刚出锅的,您赶紧尝尝。”
林皎皎睡了一会儿,这会儿精神也好些了,坐起来,吸了口气,闻到了一股若有若无的鸡汤香味,下意是吞咽了一下口水,“好香呀。”
看到林皎皎直勾勾的盯着自己的碗,一直吞咽口水,莺歌抿嘴笑了笑,因为是刚出锅的,盛了一大碗,端过来整个碗都已经烫了,放在桌子上,又去拿了个小碗和汤勺。
拿着汤勺盛了一小碗,送到了林皎皎面前,之后有些期待的看着林皎皎,“夫人,您尝尝味道怎么样?”