“最后一点,现在店里一工有十五张桌子,编号一到五号,梁桐负责,六到十号,任亮负责,剩下五桌,高明负责,以后谁负责的桌号出现问题,我找谁。客人店了酒水饮料,你们先到倪虹那边开单,然后由倪虹拿给你们。都明白吗?”
四个人对视一眼,点点头。
“以后上班时间,禁止外出,必须出去的话,请告诉我一声。别等我厨房里出来的饭菜都凉了也没人管。”
“宋姐,我晚上是……”梁桐刚要解释,被宋语制止了。
宋语终于收起那一脸严肃的样子,表情缓和了一些看着她道:“过去的就翻篇了,我是第一次开店,有很多做的不好的地方,你们也都包含了我。我们是第一次合作,都有磨合,所以之前的事情,咱们就当还是在磨合的阶段,咱们也磨合了两个月了,是时候规范规范了,都应明白了吗?”
闻言梁桐更觉得尴尬了。她被宋姐批评了。
“听明白了。”梁桐道。
其他人也附和。
“好了,大致就这些。时候不早,你们回去吧,早点休息。”宋语说完,转身去宋和的“值班室”,拿着自己的包故意磨蹭了下才出来。
等她出来的时候,人都走了。
“爸,我跟妈先回去了。”
“哎,你们路上当心点。”宋和将他们送到门口,看着宋语骑上自行车载着刘凤英走了,这才回屋,将门窗都关上,又去厨房检查一遍后,简单洗漱了下就躺下休息了。
等宋语到家已经快十点了。
骑车从店里回教职工宿舍,得一个小时。
所以宋语也不担心每天那么迟吃晚饭会长胖,全部消耗在蹬车上了。
洗漱好叮嘱刘凤英早点休息,宋语回到房间,打开很久没写的日记本。
上一次写日记,还是店铺开张那天晚上写的。
10月17日
人有时候太和善了也不好,得有威严,手下的人才会听话。
写完这句,宋语将日记本正又放了回去。重新拿出一本本子开始写今天在脑子里一闪而过的计划。
现在正流行的火腿肠是猪肉做的。目前市场上还没有后来的鸡肉火腿肠,更没有那种香辣味的香脆肠。
如果肉联厂能做这个的话,肯定能在已经快饱和的火腿肠市场杀出一条路的。
宋语算了下,至于香辣火腿肠跟鸡肉火腿肠这两种,自己就算不说,随着后期的发展,别的人也会想到这点子。
现在有没有宋语还不知道,反正在京城这会没看到。
那……她张嘴问周觅要多少的利润比较合适。
宋语想了想,没敢多要,要了个百分之十二。
一百块的利润,她要十二块。
嗯,要是周觅不同意或者再拉锯战的话,百分之十也是可以接受的。