李掌柜终于想出了绝妙的好办法，还先在店里试运营几天，靠春英来回传递消息，运送韩如月做的糕点，到还真把铺子做起来了。
韩如月毕竟是在韩府开火，就算自己有了小厨房，频繁的消耗面点，到底会引起别人的注意。
于是，韩如月选择做的是一种花朵馅饼。
花朵馅饼，顾名思义，馅料是用各色花瓣制作的。
韩如月率先尝试的是玫瑰馅儿。
这种饼外皮酥软，内里是清甜好吃的玫瑰馅儿，吃进嘴里满口生香，格外好吃。
一从糕点铺子推出，很快引起京城女子们的喜欢。
世家大族一买便是几盒，甚至十几盒的买，韩如月制作的速度渐渐供应不上卖货的速度。
韩如月每天还有别的事情，不可能一直将时间浪费在制作馅饼上。
在观察李家一段时间后，她做出一项决定。
韩如月在尝试几次，终于做出几大坛子容易储存的玫瑰等馅料后，便将李氏叫进府里。
“这些馅儿料你带回去，用光再来找我。现在我教你做馅饼皮，以及烙制这种花朵馅饼的方法。”
韩如月没有藏私，将自己的技巧全教了出去。
李氏非常认真地学着，又尝试了几遍后，终于学会。
等她带着东西离开，玉兰颇为担心地问道：“二小姐，你让她带走那么多，还将制作的方法教给她。万一她偷偷自己卖，将您丢在一边可怎么办？”
“疑人不用，用人不疑，李家的人品让人信服，我相信他们不会做的太过分。更何况，他们一家人的卖身契都在我手里攥着，不敢翻出花来。”
韩如月猜测，就算有事，也是有人瞧这方子好，想找李家人买。
由于韩如月为了隐藏身份，这家铺子是借用韩宥的身份买下的。外人只以为李家的手艺在为韩宥干活。
正如她预料的那般，还真有人拿出一百两银子，想买配方。
李氏什么时候看过这么多钱，当场被银票的金额吓了一跳。
可很快，她便义正言辞地拒绝了：“这位客人，您若是想买馅饼，请预订。除了馅饼，我们还有各色糕点。”
“我说你这人怎么这般糊涂。就算你给你加少爷做一辈子，能赚到一百两银子？我家老爷愿意出这个价格，你们就赶快偷笑着收下吧！好歹也是入了你两口子手里的钱，谁也夺不去。更何况，你们还能继续贩卖，你家主子不会知道的。”
李氏冷笑一声：“我说了很多次了，这方子我们没有，你若不买糕点便请回吧！”
那人灰溜溜地被李家人赶走，气得跳脚。回去之后，他家的铺子里很快推出相近的花朵糕点，可惜没有韩如月做的清甜好吃，就算价格降低，也没人愿意买。
有那家人的陪衬，韩如月的高点铺子在京城里越来越火，渐渐的，黎民百姓们不管城东还是城西，都跑到她家铺子来订喜饼，在京城里逐渐打出名号。
韩如月再接再厉，让郑掌柜继续在京城里寻觅适合开铺子的场所。另一边，让他去想办法把孙久明买下来。
就在郑掌柜寻找地段的时候，水生低调地回到京城。
他风.尘仆仆地往韩府走，快到门口时停下，转而回到家中。