于是他吩咐范峻道:“那范大人便尽快安排难民前往舟山之事。近来水师没什么战事,可让他们拨些船帮着运送难民。”
作为后世之人,朱琳渼觉得军舰抢险救灾是天经地义的事儿,但范峻却大为震动,扑通就跪在当场,“殿下体恤黎民苍生,实在是菩萨心肠!卑职替这数万难民拜谢殿下!”
朱琳渼将他扶起,打发他先去忙,而后自己返回寝室,又匆忙吃了两口早点,便开始提笔写信。
木芷晴一旁收拾了碗筷,见朱琳渼正埋头公案,又走过来帮他磨墨,歪头正扫见“罐头厂”几个字。
片刻后,朱琳渼拎起写完的信吹干,便闻木芷晴用崇拜的语气道:“殿下,芷晴真疑心你是蓬莱仙岛而来,仅这两日便说了许多令我眼界大开的奇物,这罐头厂又是什么啊?”
朱琳渼顺手将信递给了她。信是写给工部宋应星的,前一半让他派些人手去舟山,要在那里修一座罐头厂。后一半则是要他去永北里和南安的船厂催催新建战船的进度。
“罐头,便是用一个小瓶子将食物装起来,然后上笼蒸小半个时辰,再趁热封口。”朱琳渼为她解释道,“如此加工之后,即能保持食物数月不会变馊变坏。
“我想将绍兴附近的难民移去舟山,而后在那建一座厂,将舟山的鱼肉制成罐头,再运至内地出售。”
木芷晴奇道:“鱼肉最易腐烂,这罐头竟能将其保存数月不坏?!”
朱琳渼遂简单跟她说了细菌和霉菌之类,以及用高温杀灭这些微生物就能防止食物腐败的原理。
如今他说什么她都不再吃惊了,只点头细细记下,又道:“舟山产鱼极多,殿下这罐头厂想来也会很大了。”
朱琳渼笑道:“初时每日一千瓶吧,往后我打算日产十万二十万瓶。”
“如此,投入必然不少。”
“是啊,我打算先投三万两,另拨五千两制瓷瓶。以后等玻璃厂搞好了,用玻璃瓶装罐头,价格便能降低大半。”
木芷晴思索道:“这建厂之事牵扯甚多,这么大一笔钱多会有人从中贪墨,殿下得派个可靠的人盯着才是。”
朱琳渼点了点头,心中合计一番,却发现自己的心腹竟一个比一个忙。
木芷晴见他皱眉叹气,便转到他面前,指着自己鼻尖道:“要不,芷晴帮殿下去盯着吧?丽江数万户的账我都能管过来,保证不让人从罐头厂贪去一钱银子!”
朱琳渼摇头道:“海岛风吹日晒的,又兼事多劳累,我怎么忍心让你去吃这个苦。”
“殿下,”木芷晴认真盯着他道,“芷晴只盼着能帮到你,心中便已极为幸福。”而后她又俏皮一笑,“至于风吹日晒的,我大可以打把伞嘛。放心,我一定不会让自己晒丑的。而且,即便我真晒丑了,你也不许嫌弃我!”
朱琳渼在她的软磨硬泡之下,只得点头同意,又仔细叮嘱一番,若要觉得辛苦,便立刻返回绍兴。