在渝省,麻椒、辣椒、料酒一放,羊肉炖炒得鲜浓厚味,很是下饭,但是这边的菜系可不怎么兴放这些佐料。
凌彦山差点没拍胸脯保证:“放心,绝对没有膻味儿。
这儿的清汤羊汤讲究‘一碗汤中有全羊’,里面除了炖羊肉和羊杂割,还有羊肉丸子和羊肉饺子。
再加上几十种名贵的中药材一起炖煮,绝对汤鲜不膻,肉嫩不绵,趁热一碗喝下去,感觉浑身的毛孔都打开了……”
安雅听得口水都泛出来了,凌狗子这解说的,可以去“舌尖上的华国”节目组了。
“不过那家老店位置有点远,我先给你买几个锅魁暂时垫一垫吧。”
听到凌彦山话音一转,安雅几乎想捶死他:不带这么涮人玩儿的,说得她口水都要下来了,结果一时还到不了嘴?
凌彦山哈哈笑着,大步往卖锅魁的摊子走了过去。
锅魁的香味吸引了几个人围在那里,一名老同志刚打算从挎包里掏钱,突然发觉了不对劲——
挎包被人划了个大口子,一只夹子正夹着他的钱包飞快地离开他的视线!
老同志立即大喊了一声“抓扒手”,自己一伸手却没能揪住那个扒手。
扒手捏着钱包推开旁边的人就跑,那速度简直算得上是一骑绝尘。
老同志正在着急,一道身影已经刷地越过他身边向扒手追了过去。
站在树荫下的安雅眯眼看着凌彦山已经跑得老远的背影,微微笑了笑。
不然为什么说军人是最可爱的人呢?很多军人正义感都是这么强啊,有他们在,老百姓肯定有一种安全感。
见那位老同志还在手摇脚颤的,安雅走过去安慰了他一句:
“老伯你放心,追的人速度很快的,马上就能把你钱包追回来了,你先在这里等等吧。”
老同志忐忑不安地点着头。
不然还能怎么办?他年纪大了跑不动,只能在这里等着,寄希望那个好心人能帮他把钱包追回来了。
安雅对凌彦山很有信心,不过也没必要在这里在这个时候吹爆他,上前买了两只锅魁,转身站回了那片树荫下先吃了起来。
新出炉的锅魁酥香脆甜,一口咬下去,外皮直掉渣。
安雅刚津津有味地咬了两口,不知道从哪儿就蹿出个五六岁的小姑娘,眼巴巴地盯着她手上的锅魁走不动路了。
小姑娘穿着漂亮的白色小公主裙,脚上穿着一双红色的小皮凉鞋,看得出家境应该不差。
就是不知道在哪儿弄的,小裙子上蹭了好几片黑灰,小皮凉鞋也脏了,头上梳着的羊角小辫子也松了,看起来很是狼狈的样子。
一双乌溜溜的大眼睛盯着安雅手里的锅魁也不说话,只是小鼻子用力嗅着,嘴里可疑地咽着口水。
安雅被逗笑了,将油纸包着的另外一块锅魁递了过去:“小妹妹,你是不是饿了?来,姐姐请你吃锅魁。”
小姑娘眼睛一亮,赶紧上前接过了那块锅魁,小声地说了一句“谢谢”,狠狠咬了一大口锅魁。