蔡丹还听到了他的讲解, 很是涨了波理论知识。
“咱们这只羊是第一只挤奶的羊,得打好样。以后其他的羊就容易了。”蔡磊拿着鲜嫩的草将母羊诱到一边。
“帮我继续喂草,别停。”
蔡磊让羊倌接过喂草的活儿,他拿起早就准备好的绳子将羊绑上。
蔡丹看到那头羊并没有太过挣扎, 忍不住在心里腹诽,这才是吃货呢,为了口草,命都不要了。
蔡磊捆好羊却没有立马挤奶,“要先给母羊按摩一会。”
他从水盆中捞出一块湿毛巾拧干。
“每次挤奶都要用温毛巾擦干净□□,要不然挤出来的奶不干净。”蔡磊轻柔的开始擦拭。
擦拭结束,他再次擦了擦手,开始给母羊按摩。
非常的有节奏感。
蔡丹那边有点囧,原来那个水盆不是用来接奶的,是放湿毛巾的。
他就说么,羊这么小的身子,咋能产那么多奶呢,不科学。
“你注意下我的手法,以后这活可得你来。”蔡磊教的很是认真。
羊倌连连点头,都快趴着看了。
这位羊倌年纪并不大,年纪是十三岁,她记得很清楚,她给做的登记。
但是营养不良,看着像十来岁的,比她四哥矮半个头。
是四大队的童养夫之一。
估计怕他长不高吧,才给安排了这么个轻省活儿。
蔡丹看着他们边教学边挤奶还挺和谐。
很快挤奶完成。
蔡磊将木桶端到一边,开始总结,“挤奶的时候手别太重,别让羊感觉到疼,要不然它可不会这么老实,动作最好保持一致,别一会儿快一会儿慢的也容易惊到它。一般早晚各挤一次奶,每次不能挤多了,就挤小半桶就行了,挤完奶之后得给羊吃点好的,让多喝点温盐水,喂一些豆饼。”
羊倌连连点头。
之后将羊解绑,那头母羊悠哉悠哉的回了羊群。
蔡磊一手拎着木桶一手拍拍羊倌,“你也不用着急,我会带你几天,等你上手了我就不管了。”
蔡丹已经迫不及待跑过去了,“磊子哥,让我看看羊奶。”
蔡磊就笑,“奶有啥好看的,白呲呲的。想喝啊?”
蔡丹点头如蒜,“想想想。”
口水都要流出来了好么。
“找你姑父去,我说的可不算。”蔡磊哈哈笑。
蔡磊将木桶递给蔡姑父,“队长,这就是羊奶。”
围了一圈人探头看热闹。
蔡姑父摆手赶人,“都干活去,这有啥好看的,以后天天有。”
蔡姑父将木桶拎在手里,“磊子,你回猪场吧。”
蔡磊也有些放不下猪场,有两头老母猪怀崽呢,“那我先走了。”
蔡丹见他走了,“姑父,这奶卖不卖?”
蔡姑父低头看了看,“卖,一个工分分你一半。”
“咦…不是一个工分三舀子么。”这个小木桶里的奶顶多三舀子。
这价格直接翻一番啊,好家伙。
“那是大面积产奶的时候,现在可不成。”蔡姑父说的理所当然。
蔡丹懂,物以稀为贵么。
瓜果蔬菜早上市的时候价格也是贵的,明白!
那她也“买!”
有工分任性,她一天挣十二个工分,花一个工分算是很节俭了。
“行,你买一半,我买另一半。”这第一份羊奶就被他们姑侄给瓜分了。“回头单独记账。”
蔡丹点头,倒不觉得麻烦。
两人进了办公室,蔡姑父问道,“现在这是生羊奶,不能直接喝的,你会不会弄啊?”
蔡丹当然会,但是不能说啊,只能含糊的道,“就煮煮。”
蔡姑父开始款款而谈,“煮羊奶的说道可多了。最好不用大铁锅煮。”
蔡丹知道原因,煮奶都不要太高温,容易破坏奶中的营养。