食物,一个神奇的东西!
它在被人类创造出来之后,就一直给予人类快乐、温暖的情感!
所以周弘毅也一直认为,厨师就是一个制造快乐可以给任何一个陌生人带来幸福温暖的职业。
不过可惜,这个行业的门槛太低,导致了行业的粗糙乱差,降低了这个职业的标准。
连续吃了两个肉夹馍之后的毛平伟这才想起身前的这碗名叫彩虹拉面的面条!
面看起来的确婉如彩虹一般,非常的漂亮!难怪小丫头会喜欢吃!不过作为面条,已经泡了这么久就算它是厨子周弘毅这位厨神之手,可这么长时间过去了,肯定也都泡软泡面了。
毕竟,这时所有面条的一个特性,这也导致面条这种食物做熟之后立刻开吃的口感是最佳的!
可现在至少二十分钟过去了,这碗面泡到了何种程度可想而知!
不过,向着周弘毅所说的那句玩笑话,自己选的路,跪着也得走完!
更何况,这时人家厨神亲自制作的面条!想想那令他大咽口水唇齿留香的红烧肉,心头不禁呢喃自语:“就算泡时间长了,但味道上面应该也不会差太多吧?”
带着一丝期待,毛平伟拿起筷子在碗中叫板了几下,而令他感到希奇的是,搅拌过后碗中的面条依旧清汤清水,汤汁依旧婉如白水一般清澈透明没有丝毫混着的样子。
而那彩虹一般的面条竟然也没有要掉色的样子,透过清澈的汤底可以看到每一根面条。
“有趣!”心底给了这碗面条一个评价,随后挑起一缕没有自己想象中那边软面,从筷子上传来的感觉告诉他,面条依旧十分的有弹性!
随即,将面条吸入口中。
弹、滑、有嚼劲!
这让毛平伟大为吃惊!他没想到,一个泡的二十分钟的面条,竟然还保持着如此口感!而且,每一口都带有浓郁的蔬菜清新,还有一股清新脱俗的竹香!两两想家,正好缓解了红烧肉给味蕾带来的最后一丝油腻!
毕竟,红烧肉就是红烧肉!少了那丝有你的感觉,那它也就不再是红烧肉了,对此就算是周弘毅这个厨神,也无能为力!所以只能从其他搭配上想办法,来解掉那最后的意思油腻!
解油腻,那除了水果就要数蔬菜最好了,所以在制作彩虹拉面的时候,周弘毅将蔬菜汁喷洒的极多,就是为了能够准确的解除掉红烧肉所带来的油腻!
随后毛平伟又忍不住的吃了一口面条。轻轻一吸,面条像鱼儿般弹跳到嘴中,舌头轻轻搅拌,面条便弹劲十足的断开一节节,混杂的蔬菜汁的清香挑逗着味蕾,滑过喉咙进入胃中,仿佛还能感受到肚子里那弹劲十足的面条!
这就是厨神的厨艺吗?
毛平伟以一种崇拜的目光看着淡然的周弘毅,这种近乎是颠覆了人们对食物的认知,完全是化腐朽为神奇的力量啊!这真的是简单两个字‘厨艺’就能概括的吗?
而且,如果没记错的话,周弘毅是一个废人!没有味觉和嗅觉的废人!也就是说他今天做的这些东西,全都是凭借他的记忆和精验做出来的!