“豆腐。”乔小麦瞧着贺掌柜那脸上怎么都绷不住的笑容,把背篓放下,从里面取出一块豆腐来。
“能凉拌,不过更多的还是炒,或者是炖汤的时候用,您可以先尝尝味道。”
贺掌柜脸上露出惊讶之色,又是没见过的吃食!
他视线从乔小麦身上的麻布襦裙上一扫而过,这个乡下小丫头,啧。
“行,我这就命人去做。”他招来一个小二,让其把豆腐送入厨房。
和上次的流程一样,等了没多久,小二端了一盆炒豆腐过来。
原本白色的豆腐带上了焦黄之色,配着翠绿的葱花,很是好看。
当然,香味也很浓郁。
贺掌柜先是深深的吸一口气,而后拿起筷子夹起一块,放入口中慢慢咀嚼。
这个味道吧,虽然比不上凉粉粉条,但也挺好吃。
口感细腻,而且还稍微有些劲道。
连着吃了三块,他这才放下了筷子,“乔姑娘,这味道……比不上凉粉粉条啊。”
乔小麦脸上挤出一个带着梨涡的笑来,“是因为您更喜欢凉粉粉条的味道吧?”
贺掌柜抬手捋了下胡子,没说是,只问道,“那姑娘这次也是卖方子吗?”
“不,我只卖豆腐。”乔小麦摇头。
卖方子太亏,这豆腐可以延伸出很多豆制品,她要靠着这个挣出一份丰厚的家底,把乔家由赤贫拉到小康。