时间来到了1619年，大明在这一年，正式改元为天启。
天启元年的正月初六，北京城的空气中依然充斥着各种年味儿。但是前些天都在家里团年的人们，此时都走出了家门。于是，整个北京城都显得极为喧嚣和热闹。在大街小巷里，到处都是恭喜发财、恭贺新年的祝福声。
这一天的上午十一点左右，京城东侧，朝阳门附近的一条街道上。十来个身着士子装的年轻人，正在结伴而行。
这群士子里，为首的两个。一个肤色白皙，眉清目秀，便是颌下长出的胡须，其颜色也明显偏淡。另一个，则是肤色黝黑，颧骨有些突出，鼻梁倒是有些下榻，由此显得鼻孔有些朝天的样子。
“便是这里了，各位贤弟，此地的粤菜才是正宗啊。愚兄昨日吃过这里的饭菜一次，只觉得这家店面的烧鹅、卤菜，真的有我南粤的味道。”那个眉清目秀的男子，稍稍辨认了招牌后，很是舒了一口气，然后回声招呼自己的同伴们跟上。
肤色偏黑的男子一看这店面，也有些高兴：“哈哈哈，真要是如元素兄所言，那我们可就有口福哪！哎呀。虽说现在海路畅通，从广州坐船到天津港也不过半个多月的时间。但是来了这京师，真的没什么吃的啊。这嘴里都要淡出鸟来了。”
“哈哈哈，集生贤弟所言，真是道出我等的心声了。”
这群人一路行来，沿途各种白话以及带着明显广东腔的官话，自是让见多识广的京师百姓们听了出来：这就是广东布政司今年参加会试的举子们了。
而这群举子领头的两人，叫集生的那位，就是去年广东乡试的解元陈子壮，这一年不过23岁。而那位元素兄，则是袁崇焕，这一年已经35岁了。
毫无疑问，这两人之所以能成为广东举子们的领头。前者自然是因为其学霸身份，后者嘛，嗯，主要是年纪大。
一般而言，朋友间日常聚会都有个感觉：上班地点离聚会地点最远的人，往往最先到。离得近反而到得迟一些。这个常识，换在全国士子入京时间方面，也有所表现——此时不过正月上旬，距离会试开始还有近一月，广东省的士子大多已经到了。
“哎哟，各位客官，听你们的口音，系广东人？本店的粤菜，最是正宗。赶紧里面请啊。”
“哈哈，小二哥，你敢挂‘南粤正宗’的牌匾，可就要那点真东西出来啊。不然我们这群广东人可不认账哦。”
“那是当然，那是当然。诸位客官请安坐。这个，先来潮州卤菜？然后是挂炉烤鹅还是飞茶田鸭？”
“烤鹅吧，再来一条东星斑。嗯，这天气冷得很，再来个清水打边炉，配点牛肉丸、生菜。”
“好嘞，诸位客官，也幸好最近天气冷，东星斑才存的住，夏天本店的鱼类海鲜就要少很多了。那个，还需要点什么酒水？本店有顺德的红米酒、梅县的珍珠红、佛山的玉冰烧。”
“呀，这些都有。你家店面真的了不得啊，那便先红米酒和玉冰烧各来一斤，不够再说。”
“好嘞~各位客官请稍待。热菜稍等，冷盘和酒水马上就来！”
很快，各类菜品和酒水就端了上来。一众广东士子在数千里之外的京师终于吃到了地道的家乡菜，一时之间，不由得心情舒畅，大快朵颐。