野藕和家藕的区别在于,野藕不如家藕大,但口味差不多,只是老藕,野藕比家藕吃起来更糯、沙、香。
现在的野藕非常的稀少,很少有人能够吃到。
程小麦很是好奇在这深山里面,怎么有可能会有野藕出现。
他扒的都是一些新野藕。这种藕雪白粉嫩,一咬一口水,少渣多汁,可以当水果吃,又能充饥。
这种新藕做菜,可以糖醋拌着吃,也可以用白糖腌着吃,也有和青椒炒着吃的。
在板桥村,都是生着吃的,主要爽口,又不会流失营养。
在水阳一带,夸一个女人长得水色好时,经常说这么两句话:“哎哟,你瞧咯个妈妈娘子长的,胳脯伸出来就像新化藕一样的,雪白粉嫩的,一掐一把水!”
老藕也有多种吃法,这里暂不介绍。
程小麦将这些野藕清洗干净了,赶了回来,那些女人已经起来了,忙着在洗漱。
黑皮看到主人弄吃的回来了,远远的迎了过来。
程小麦看它一副饿死鬼投胎的样子,旋即就将一节嫩藕,放在了它的专用餐具里。
早餐过后,又继续前进。
沿着山脚拐了一个长长的弯,再往前走了不到三个小时的路程,程小麦顿时不由得两眼一亮。
在一片清澈明亮、将近有三亩多面积的溪涧后面,有一座类似老虎腾跃的大山耸立在那里。
这里就是虎跳涧?
就在这座山的旁边,有一道飞瀑好像从天而降,给人一种“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的感觉。
四周苍松挺拔,青草葱翠,老树繁花,奇石垒叠。
微风袭来,花的馨香、清冽的水气,还有大山中特有的气息,扑鼻而来,沁人心脾。
近山苍翠,远山朦胧。
“哇,好美,这里简直就是一个让人悠然忘俗的好地方!”
“是啊,在这个幽静的地方,很容易使人产生禅念。”
面对此时此景,立即有人吟道:“空山不见人,只闻鸟鸣声!”
接下来又人笑道:“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽!”
“山光悦鸟性,潭影空人心。”
“香炉初上日,瀑水喷成虹!”
“碧虚无云风不起,山上长松山下水!”
转眼之见,这些女人都化身成文学青年,借着古人的诗句,抒发起自己肉麻的小资情调来了。
程小麦哈哈大笑,用手指着前面的山,说道:“今天我们总算到达最终目的地了,这里就是虎跳涧。”
“你们看那座山,像不像一只猛虎作跳跃状?”
大家顺着他手指的方向看了过去,都把头直点。
朱霞惊呼道:“太像了,咋一看,还真以为一只虎在那呢!”
程小麦笑着说道:“这也不过看着像而已。如果真有这么一只巨大的老虎在那里,我们都不够它填一个胃的角落!”
听了他的话,几个女人都笑得花枝乱颤。
这时,黑皮像一枝脱弦的利箭,向瀑布那里激射了过去。
来到瀑布前,它纵身一跳,四肢抓住崖壁,几个兔起鹘落,便没入了瀑布了里面。
汪汪!
大家正不知道是怎么一回来,它从瀑布里伸出狗头,朝大家叫了起来。
程小麦听土地公说过,在这道瀑布后面,有一个水帘洞,想不到这狗爷刚到这里,就被它给发现了。
他连忙向那些美女招呼道:“我们过去,那里有一个水帘洞!”