肥牛上沾了点葱花与香菜,它们那种清冽的气息恰好中和了红油锅的香辣,缓解了口中弥漫开的辣意,只觉得爽嫩鲜滑在浓香中游弋、在唇齿间流连。
“太好吃了!”
许嘉宸觉得肥牛要纳入他以后的食谱了。
“哎,你们谁抢了我的肥牛?我的肥牛怎么没有了?”
许嘉庆打断了许嘉宸全然的陶醉。
因为,他发现他的肥牛不见了!
“我下在锅中的肥牛还没吃,怎么就没了?”
许嘉庆强烈表示不满,而他旁边的兄弟姐妹立马捂住了自己的碗,以防被抢。
许嘉庆:“……”
这就很……奇怪了……
“我再下一片,你们不许抢啊。”
许嘉庆又放了一片肥牛,可在他要去夹的时候,发现肥牛没了,而罪魁祸首的筷子正在往回撤。
“我可抓到你了,就是你抢我的肥牛!”
许嘉庆立刻要用筷子按住罪魁祸首的筷子,而后对上了许念的笑脸。
“嘿嘿嘿,九妹啊。”
许嘉庆傻笑,心虚不已,顿时理不直、气不壮。
“九妹,你吃,随便吃,这一片够不够?要不要我再下几片?”
许念抬抬下巴,没给他一个眼神。
许嘉庆像是得了某种示意似的,连忙又多下了几片肥牛,待肥牛一烫熟,也不夹到自己碗中,全部要给许念夹过去。
许念接过许嘉庆递过来的肥牛,痛快地吃起来,还是不和他说话。
许嘉庆:“……”
惹妹妹生气了怎么办?
在线等,挺急的。
抓耳挠腮、不知该怎么办的许嘉庆悲伤地夹了旁边一个粉嫩的东西下进去,等着它蜷缩起来、变了颜色后,捞出蘸酱,放到嘴里开吃。
妈耶,也太好吃了吧?!
脆脆爽爽的,蘸了麻酱也一点没耽误它的脆爽,反而浓稠的麻酱愈加衬出它的爽嫩,口齿留香。
“这个是……是什么?”
他激动得结结巴巴,简直不敢相信吃到这样的美味。
原以为,肥牛会是火锅的终点。
事实证明,肥牛只是开始。
“鸭肠。”
许诗悦替他解惑,也跟着涮了一根鸭肠。
“嗯……还是记忆的那个味道,好吃!”
上回一起吃铜锅涮肉,许诗悦便对鸭肠赞不绝口。这回,她也是盼着能再吃到鸭肠。
与上回清爽的滋味不同,这回的鸭肠在火辣的红油中翻滚过,脆爽之中藏着绵绵不尽的辣意,一口吃完,完全不尽兴,口中是全然对鸭肠的渴望。
于是,许诗悦再次开始涮鸭肠,嘴里数着:“一、二、三……”
许嘉恒在旁好奇她的举动,不由开口问:“三妹,你这是做什么?”
“哎……二哥啊……”
许诗悦原以为是许嘉庆,本来不想好好理他的,一看是许嘉恒,眉眼间尽情舒展开来,眼眸中是吃到喜欢的东西的兴奋。
于是回道:“二哥,你不知道,小九说了,这个鸭肠不能涮时间过长,否则会留在锅里找不到了不说,找到之后鸭肠也老了。涮个七八下,刚刚好,正是脆脆嫩嫩的时候。”
“这样啊,我也来试试。”
许嘉恒学着许诗悦的样子,开始涮鸭肠,嘴上也开始数数,等到数够了之后,把涮好的鸭肠吃入嘴里。
舒坦!
脆爽嫩滑又不失香辣滋味,口齿生津。
没有任何犹豫,许嘉恒加入了吃鸭肠的队伍,许诗悦看着急剧减少的鸭肠,心里后悔不迭。
早知道……
她应该自己悄悄吃的。
太高兴了,一时没注意暴露了。
很快,最受欢迎的肥牛、鸭肠宣告光盘,而火锅之王——毛肚竟然无人问津。
许念看到的时候,心里乐开了花。
哇,她一个人可以吃一整盘毛肚!
想想,就好激动。
这个时候,她也懒得同许嘉庆计较了,趁着大家在抢食别的菜的时候,偷偷夹了毛肚在红油中一滚,立即夹出来。
深色的毛肚没有蘸麻酱,而是蘸了油碟。蘸了油碟的毛肚,外面泛着一层亮光,放入口中,那股怀念的滋味立时涌了上来。
真的是……好久不见,甚是想念。
毛肚不愧是火锅之王,好吃没道理!
许念以为自己无人注意,却不想,她的小动作落入许嘉宸眼中。
他若有所思地看了眼那盘黑漆漆的东西,又看了看许念是一脸的满足和幸福,决定“以身涉险”,尝一尝这个能让人露出一脸幸福的到底是个什么吃食。
结果,真香!
毛肚的滑嫩落入他的舌尖,又脆又嫩又爽,仿佛细雨拂过林间,甘爽间蓄着点点香味、丝丝辣意,不由得心神往之。
许嘉宸这般想着,也这般做了。
很快,毛肚,危!
一群食肉爱好者抢食着一盘又一盘肉菜,没多会儿,宫人去而复返,为他们奉上新切好的牛羊肉和毛肚、鸭肠,接着再开始一轮新的抢食。
直到,全部的肉菜,危。
他们方才愿意把目光看向别处,比如旁边的丸子。
“念念姐姐,这个是什么?”
许嘉文在清汤锅里捞了一个深褐色的丸子出来,眨着眼睛问许念。
原本,他也要学着其他哥哥姐姐一起吃辣锅的,然而,他吃了一口辣锅,被辣得眼泪直流,受不了这种浓郁的辣,只好转而吃清汤锅。
听着他的问题,许念瞥了一眼,赶忙叮嘱道:“小文,你这个是撒尿牛丸,小心点,别被烫着。你可以先从中间戳破,然后再慢慢吃。”
“好,谢谢念念姐姐。”
许嘉文认真听话,听许念说的从中间戳破撒尿牛丸,立时有一股滚烫的油汁流了出来。
“哈哈哈哈,撒尿牛丸原来真的会撒尿!”
许嘉庆突然大笑出声。
毫无意外,他接受到了许念和其他人的怒瞪。
笑声戛然而止。
他后知后觉地摸摸鼻子,试着打圆场:“我……就是觉着名字挺有意思的,绝对没有嘲笑它的意思。我也爱吃这个,不信你们看。”
为了证明自己真不是在嘲笑撒尿牛丸,他想立即从锅中夹一个丸子出来。谁知道,那个丸子又弹又滑,如鱼得水,他夹了三四次,都夹不起来。
就很……尴尬。
“这个丸子……有点调皮。”
许嘉庆解释,再接着去夹丸子,还是夹不住。
……
许嘉兴离他最近,看不下去了,递给他一个勺子:“六哥,你用这个捞吧,别夹了。看着,怪着急的。”
“好好好,谢谢小八。”
成功夹上丸子的许嘉庆,没犹豫就把丸子放入嘴中,别人嘴里的“小心”还未喊出口,就听见他的痛苦声。
“嘶!烫死了烫死了!”
那个可怜的丸子被他咬了一口,此刻被他遗弃在菜碟中,而他还是烫得不行,急急喝了口凉茶。待冰凉的茶水一入口,瞬间缓解了他口中的灼烫。
等他反应过来,许嘉庆眼中已蓄着眼泪,差点就奔涌而出。
他瘪着嘴,委屈脸,可怜地看向众人:“你们没人告诉我,差点就把我送走了。”
“不至于啊,老六。”
许嘉恒掩着嘴,尽量不让许嘉庆看到他憋笑。
他刚刚简直快被许嘉庆的操作笑死,开口说道:“刚刚九妹说的,还以为你听到了,直直就把丸子往嘴里放,你不是知道它会‘撒尿’吗?”
“我……”
许嘉庆无言,他顾着笑别人,结果自己被烫了个正着。
“放凉了,里面的汤汁流出来,就不烫了。”
许念安慰他。
“九妹,你愿意和我说话了?”
许嘉庆霍然站起身,眼底是无限的惊喜,整个人仿佛看到了冰消雪融、春暖花开般洋溢着满脸欣喜。
哎呀,被烫就被烫了吧。
九妹愿意和他说话了,比什么都好。
许念没搭他的话,而后径自夹了一个撒尿牛丸放入碗中。
两根筷子在牛丸中间一戳,两只手各拿一根筷子,往两边一拉,牛丸从中间被撕来,里面的汤汁登时顺着裂缝流出来,之后她再用筷子串起丸子,小心吹了吹,咬了口开吃。
“看清楚了吗?”
她吃完一个撒尿牛丸,问对面的许嘉庆。
“看清了,谢谢九妹,还是你对我好。”
许嘉庆笑嘻嘻说。
“哼,这不是你故意躲着我的时候了。”
许念轻嗤。
“九妹,我真的错了,我以后再也不躲着你了。”
许嘉庆赶忙道歉。
“我这不是以为自己……弄巧成拙了嘛,做错了事。”
他心虚地别过脸,很是不好意思。
他之前觉得自己做错事,不敢去找许念,即使她派人来找他,他也是躲着不见。最近,发现好像没事,这才出来,却不想,被许念发现他躲着她一事了。
许念听许诗悦说了许嘉庆做的事,才知道他是觉得自己惹祸了,故意躲着自己。
想到这里,许念故意板着脸道:“行吧,那你再表演吃一个撒尿牛丸,这个事就过了。”
“九妹,不要吧……”
许嘉庆苦着脸求饶。
“怎么,你不愿意?是丸子不好吃?还是火锅不好吃?”
许念悠悠问他。
“都好吃都好吃。”就是太烫了。
许嘉庆如壮士奔赴火海一样,悲壮地夹起一个撒尿牛丸,正要直接塞进嘴里,被许念打断了。
“刚才演示的没记住?好好吃。”
许念皱着眉,满脸嫌弃,看着表情就好像在说“这个人怎么这么笨,教都教不会”。
许嘉庆这才反应过来,认真回忆许念吃丸子的过程,艰难坎坷地吃完了一个撒尿牛丸。
“九妹!”
许嘉庆朝许念讨巧,而许念已经开始了新一轮的涮火锅。
白菜、藕片、豆皮、香菜……无不可涮。
特别是青菜,在火锅中吸饱了汤汁,覆上火锅浓郁的香气,再蘸着酱吃,清清爽爽中亦是香香浓浓,回味无穷。
最后的最后,春桃再次使出甩面绝活。
宽白的烩面隐入红油中,在里面翻滚,不一会儿便变了一个颜色。许念看着面条煮得差不多了,便从锅中捞出。
煮得又软又糯的面条自带香气,即使不蘸麻酱,整个面条进入口中的瞬间,味蕾上也升腾起无数的小烟花,香辣而不失面条的甘醇,软糯中亦有内里的劲道,一口吃下去,觉得整个人都圆满了。
一口面,治愈所有。
说的便是这样。
他们就在这样热闹而喧腾的氛围中吃完了火锅。
待这一餐吃完,暮色四合,已经很晚了,众人一时有些难以割舍,纷纷约好下次的火锅时间,才恋恋不舍地离开。
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许念带着一身火锅的香味回住处,走到小院前,却被门口站着的人影吓着了。
“是谁?”
她往后退了一步,与顺喜和春桃站在一起。
这大晚上的,别吓她啊。
“九公主,火锅吃得香吗?”
一个幽怨得不得了的声音响起。
许念一听,是熟悉的声音,顿时松了口气。
“小金,你差点把我魂都吓出来了。”
“不做亏心事,不怕鬼敲门。九公主,你是做了什么亏心事了吗?”
林璟精致的脸上覆了层委屈。
“这……”
许念心虚地摸摸鼻子,试图转移话题。
“小金,别在门口站着了,快进来暖和吧。”
说着,她快走了几步,小跑着进了院子,直奔厅堂。到了厅堂,紧随其后的春桃点上烛火,黑漆漆的屋内立时亮堂起来。
躲在别处的两小只看见屋里亮起来,比林璟还快一步进了厅堂,乖巧地蹲在许念脚边,等着投喂。
许念弯下腰,挨个摸了一遍:“顺喜给你们吃的,去找顺喜吧。”
转头,吩咐顺喜把两小只带回去。
他们回来得太晚,两个小家伙肯定饿坏了。
安抚好两小只,许念直起身,正对上林璟又幽怨又委屈又不满的目光。
总而言之,很复杂。
“九公主,火锅好吃吗?”
林璟再次问她。
许念干笑两声,想再次转移话题,却跌入林璟严肃的目光中,硬着头皮吐出两个字。
“好……吃?”
“呵。”
许念:“……”
漂亮弟弟这是???
气氛就这样冷了下来。
林璟不说话,就那么坐在那里,像一个不会动的雕像,周身写满了拒绝和委屈。
许念也不知自己哪来的心虚,就是莫名地心虚。此时,气氛冷下来,她犹豫半晌,试着开口:“小金,你怎么不去吃火锅啊?”
漂亮弟弟,刚刚问了那么多遍火锅好不好吃,肯定是想吃了。
结果,她不问还好,一问,林璟的委屈如打开了阀门的洪水,汹涌而出。
他听闻,他们要吃火锅,就一直等啊等啊,等到了天黑,也没人来邀请他。
林璟抿着嘴,良久,方才说道:“你也没邀请我啊。”
“你都找人邀请许嘉庆了……”
许念:“!!!”
她终于知道哪里不对劲了。
她错了。
可惜,晚了。
被遗忘的人已经主动找上门讨说法了。
强大的求生欲促使许念紧急搜索着解决办法。
终于,还真被她找到了一个。
她试探着开口:“小金,我记得你爱喝酒,前两天,我刚酿了金桔酒你要不要尝尝?没有人喝过的,你绝对是第一个!”
“真的吗?”
林璟不信。
“必须真。你等着,我去给你拿。”
对不住了。
虽然知道小孩子不能常喝酒,为了活着……
就喝这么一次吧。
为了烘托喝酒的氛围,许念还做了一份醋溜黄瓜油炸花生米,当作下酒菜。她把金桔酒和下酒菜摆在林璟面前,亲自为他倒了一杯金桔酒。
“小金,喝。这个酒、这个菜都是别人没吃过的。”
林璟将信将疑,接过她手中的酒,喝了。
“一起喝吧。”
林璟说道。
“好,我陪你一起喝。”
许念想着,反正这个金桔酒也算是果子酒,喝就喝了,不怕的。
于是,她给自己也倒了一杯金桔酒,痛快喝了。
金桔酒中微酸中带着隽永的甘甜,酒意蕴着甜味一层又一层在味蕾上缓缓化开,使人收获一重又一重惊喜。
就这样,两人你一杯我一杯,时不时吃着下酒菜,也不说话,氛围却是说不出口的和谐。
喝着喝着,她发现林璟的状态似有点不太对劲。
林璟迷茫着双眼,好看的黑色瞳仁中映着两簌橘黄的烛光,其上蒙上了一层醉意,蕴着朦朦胧胧的感觉,如同氤氲着的迷雾。
她缓缓起唇,压低声音,试着喊道:“馒头?”
林璟听见声音,左右望了望,而后才确定是眼前人发出的声音,方才开口:“汪~”