“你刚刚说什么？”郭县尉觉得自己最近可能是太累了, 耳朵出了问题：“你说你不想做这单生意？”
俞善无奈的笑笑：“大人，不是我不想接下官府的这桩生意, 而是没能力接啊。”
郭县尉黑着脸, 心里疯狂吐槽老上司没事找事，干嘛为了照顾这小娘子，主动送一单大生意上门, 关键人家还不领情！
想他郭四通, 还从来没有在送钱的时候吃过闭门羹！
俞信今天休沐在家，他适时的给这位突然登门的大人奉上一盏茶, 紧挨着姐姐坐下。
俞善拿出纸笔, 给处在暴怒边缘的郭县尉算了一笔帐：“敢问大人, 现在整个石江县有多少河工？”
郭县尉犹豫了一下, 才皱眉回答道：“两万有余。”
“河工做的是重体力活儿, 一顿饭咱们就按三两米粉来算, 一斤大米最终能做出五碗三两的米粉。”俞善说着，认真看了郭县尉一眼。
郭县尉眉头一松，觉得这小娘子对自己还是挺信任的嘛, 等于间接告诉他一斤大米能出一斤半的米粉。
这等机密事宜俞善都肯透露, 郭县尉被拒绝的不快瞬间消散了许多。
俞善在纸上不停的计算给郭县尉看：
“两万河工想要吃一顿米粉, 得要四千斤大米的原料, 就算做好鲜米粉直接运到工地煮食, 省了一道晒干的工序, 我庄子上这几个人也要赶工七、八天才能做出来。”
郭县尉看着俞善写下来的几个关键数字, 也不说话了。
他不得不承认，俞善拒绝他是对的。
这时，郭县尉反倒因为俞善没有贪心的一口应下, 而对她多了几分欣赏。毕竟不是谁都能抵挡住一大笔钱财的诱惑, 做到量力而为。
“既然这样，本官就回去复命了。”郭县尉失望的告辞。
虽然他不想给上峰留下个办事不力的印象，可俞善有钱不赚，他也没有办法。
“不过嘛，这生意也不是完全没办法做……”
郭县尉没想到俞善的话风一转：“我庄子上现在还有六千斤的干米粉囤货。”
过完年没两天，杨庄头他们就把两千多斤莲藕全制成了藕粉。
俞善特意到县城订了二十个细瓷的带盖小罐，一罐一斤的，把那二十来斤辛苦得来的藕粉分装起来。
之后小镜庄众人又开始集中精力做米粉，十几天功夫就攒了这些库存。
郭县尉先是眼睛一亮，不过转念一想，这六千斤听着多，按俞善的算法，还不够河工们吃上两顿的，有什么用呢。
俞善好像看出他在想什么，笑着出主意：“大人有没有想过，好东西既然做不到人人都有，不如搞一个奖励机制。”
“怎么奖励？你且说来听听。”郭县尉一楞，觉得这小丫头的鬼主意怎么这么多。
俞善循循善诱：“大人明鉴，这么多人在一起做事情肯定有快有慢。我不知道是不是每个河工都有任务量，若是有的话，不如大人可以规定，先完成当天任务的，就奖励他们吃点好的，比如一碗热乎乎的肉臊米粉……
这好的饭食数量有限，先到先得，想必总会有人为了吃点好的，更加努力的干活，这样对整个河工的进度也有益处。”
“就这？吃点好的？会有用吗？”郭县尉根本不掩饰满脸的狐疑。
“当然会有用，民以食为天啊，大人。”
俞善肯定的点点头：“大人不要小看这一点点改变，不信的话，只管试试就知道了。我这米粉好吃不贵，做起来也方便，这桩买卖大人不会亏本的。”
郭县尉在心里默默算了一笔帐。
县里给河工伙食做的预算，每顿饭一个人是三文钱。
俞善的干米粉一斤零卖十文，据说是因为他们是大订单，还主动优惠到一斤干米粉八文钱，够五个河工吃一顿——话说，一斤大米可不够五个壮劳力吃上一顿的。
就算加上配料、柴炭、人工，平均下来一大碗米粉的成本还不到两文钱。
先不考虑俞善所说，能激励河工加快进度，只从帐面上算，这桩买卖确实划得来。
可惜就是米粉的数量太少了。
郭县尉遗憾的看了俞善一眼，终于点头同意道：“那就先买下这六千斤米粉吧。
另外，你的庄子上每天还能供应五百斤干米粉吗？现在看来，工期至少还要两个月，你慢慢做，有多少河工那里收多少。”
“能。”俞善一口应下。
紧接着，她想要说什么，还没开口就先露出一个笑容。
郭县尉现在一看见她这个笑，心里就一咯噔，直觉这小丫头又有什么鬼主意了。
“其实吧，要想供应整个河工的伙食，也不是不行。”
俞善的手指在桌上有规律的轻点：“我还有个更好、更长远的主意，不知道大人愿不愿意听一听。”