“这事你要是把他当做企业运营中,一次声誉危机管理的话,大概就是两个思路。”
苗修杰思虑良久,缓缓开口。
夏秋闻言点头,静待下文。
苗修杰又道:“第一,诚恳认错,改过自新!先赢得公众或者说客户的原谅,然后让时间去慢慢冲淡这个丑闻,一开始可能会对生意有些影响,但时间久了自然也就好了。”
“第二,死不承认,强行解释!这个选择颇难操作,做好做坏,效果都会很突出。首先,如果解释好了,那很简单,相当于误会消除,大家知道你是对的,不会再纠结这个丑闻;这当然很完美,可以最大限度降低损失。”
“但如果解释的不好,反而被人再次戳穿,那就麻烦了,会给人一种死不悔改,不值得同情的印象,那带来的损失可比第一方案要大多了,甚至成为长久的污点。”
夏秋点点头:“看起来第一个更好些。”
“对!”苗修杰听到夏秋的话,深感赞同:“首先,从风险的角度来考虑,第一个就很好,其次,毕竟人家说的是对的,强行解释本来就很难,再被戳穿就更被动了。”
夏秋道:“说的有道理,但我只能选择第二个。”
苗修杰闻言一脸不解:“为什么?”
“因为选择第一个,我的刀山火海就得下架!刀山火海是我推动调出来的酒,我很喜欢,而且下架了,也是一笔损失。”夏秋道。
“大哥,酒吧这么多酒,下一款鸡尾酒,算什么损失?你留住客流是关键,有人啥酒都是卖。”苗修杰感觉很不理解夏秋的选择。
夏秋对服务生招了招手:“去拿两杯刀山火海过来。”
服务生领命而去,夏秋又对苗修杰道:“你以为刀山火海能一直留在酒水单,靠的就是那个炒作么?”
“怎么,意思很好喝?”
夏秋道:“一开始我只是想炒作一下,带来点收入,以此来巩固自己在酒吧的地位。”
“我也准备好了,这个酒随着时间的增加,慢慢的会无人问津,一开始确实在逐步降温,但是,后来很多人喝着喝着,竟然觉得不错,所以销量又再次拉升了,并且维持在一个不错的水平。”
“然后我们进行了推广,现在平荣不少酒吧都有这款酒,原材料都是从我这里买的。”
苗修杰听懂了:“意思这酒味道还真行?那咋不早端上来?”
夏秋笑道:“原材料成本不到几块钱的鸡尾酒,拿出来招待你?”
苗修杰皱皱眉:“矮了不是?”
“嗯?”
“格局矮了!”苗修杰道:“你觉得我是那种就看钱多钱少的人?”
夏秋笑道:“你第一次来,怎么着也得把面子先堆起来吧?”
“擦,不像我刚认识时候的你了哈!”苗修杰道。
“哦?那刚认识我时候啥样?”夏秋问。
“虎人啊!”苗修杰道:“不拘小节的虎人呐!想说啥说啥,想打就打,哪里会考虑这些弯弯绕绕的。”
夏秋笑道:“行,以后不跟你玩虚的。”
“诶!这才对嘛,男人之间,就得直!”苗修杰笑道。
说话的功夫,服务生已经把两杯鸡尾酒端过来了。
“尝尝。”夏秋递出一杯,道。
苗修杰端起来,很认真的品尝了一下。