“那我先看看菜谱!”吴虎松了口气,向陈晨索要菜谱:“咱们要用的蔬菜,那都是绿色健康蔬菜,这定价可不能低了。”
“好,你跟我来。”陈晨应了一声就带着吴虎进了里边。
拿到了菜谱之后,吴虎立刻看了起来。看着上边的定价,他摇头道:“这价格不行!太便宜了!咱们走的是高档路线,这都是一般小饭馆的定价,至少得往上提五成!”
“五成?”陈晨被吴虎的口气给吓了一跳。
确实,她这个定价,也是按照自己原来的农家土菜馆的菜单定价的,也考虑到成本问题,提了两成价格。可谁知道,就这样的价格,吴虎居然还觉得低了。直接要在这个价格的基础上,再提五层。
“没错,五层。”吴虎很是确定自己没有说错。
但陈晨却有些担心的说道:“那这样的话,最便宜的一道凉菜,都需要三十多块钱了!”
“放心吧,这个没问题!”吴虎点头:“咱们这么大的地方,这人工之类的都需要考虑进去。而且我们要使用的蔬菜,在市场上的售价本来就比不同的要高将近一倍,所以你这个定价根本收不回成本的!”
当然,提高菜品的定价,并非是吴虎有意要坑那些有钱人的钱,这个价格也已经算是良心价了,毕竟物有所值。
两人重新考虑了一下,重新给这些菜品都定了一个价。
商量好了这件事情后,陈晨立马问道:“那咱们什么时候开业?”
“就最近这几天吧,让厨师准备一下,我联系一些客人!”吴虎心里早就在考虑这件事情了,毕竟农庄既然已经准备妥当,道路也畅通了,接下来要做的当然是投入运营了。
“好,我明白了!”陈晨点着头答应下来。
吴虎立刻说道:“晨姐,你先准备样菜,等我差不多找好了人,我在通知你。”
“行,就按照咱们菜单上的来。到时候加上你的小白菜,就可以了。”
接下来,吴虎可是要开始联系客人了。开业当然是免费了,这一顿饭他可是要花费不少。
不过吴虎也不在意,但是眼下他却觉得有件事情必须要尽快的考虑一下!
“得去看看地里的情况,这蔬菜供应不上就麻烦了。至少先把现在能用的大棚,全都用上。”农庄现在的蔬菜供应,可全都只能暂时交给秦可卿了。她就是做蔬菜生意的,而且也是绿色蔬菜,这个空档得先用她的菜来补上。
好在她的合同还有一段时间,这段时间之后,估计就用不着了。
边走边考虑这件事情,吴虎很快就来到了地里。
大棚的进展速度很快,已经有不少大棚盖了起来。之前吴虎就提过,一定要同步进行,不能分段建设。
好在秦可卿按照他的要求,不然现在估计他也用不了。
看着这个情况,吴虎深吸了口气,掏出手机便要给秦可卿打电话,询问她种子的事情,以及注册商标的事情。
正要打电话的时候,陈晨的电话突然打了过来。吴虎皱了皱眉头,不知道刚刚和自己商量完的陈晨,现在还有什么事情要找他的。
接起电话,听着陈晨说出来的话,吴虎顿时眉头一紧:“哎呀!坏了!”