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七零之走出大杂院 第133节(1 / 2)

差不多忙到了下午四点多,看看时候也不早了,一家子打算回去,谁知道刚要出门,就见苗秀梅过来了。

自从那次顾振华出国,顾舜华过去找苗秀梅,苗秀梅终究没什么回应,双方倒是来往少了。

倒也不是彼此有什么意见,而是这个关系本身就有些尴尬,以前苗秀梅住她房子,现在不住了,也没牵扯了。

只是没想到这次苗秀梅竟然过来了。

她看到顾舜华,好像松了口气,之后看到任竞年,便有些不好意思的样子。

顾舜华见此,便让任竞年先带着孩子在旁边走走,自己和苗秀梅说话。

苗秀梅:“舜华,有个事,我觉得我得和你说说,不和你说说,还是挺别扭的。”

顾舜华:“秀梅姐,有什么事你尽管说就是了。”

苗秀梅:“我……我可能要结婚了。”

顾舜华便笑了:“那挺好的啊,是那位司机同志吗?我记得他姓唐?什么时候啊,记得给我送喜帖。”

苗秀梅更加不好意思了:“是他,叫唐铁辉……我也不知道怎么回事,反正稀里糊涂的,就这么着了。”

顾舜华听着,有些不懂,心想怎么叫稀里糊涂的呢,之前不是觉得挺好,于是就要结婚了吗?

但她也不好问。

之前她都说破了,那意思还是希望她和自己哥哥成,既然苗秀梅不回这个头,那在苗秀梅的婚事上,她就不好说什么了,说了倒像是自己盼着她和别人成不了似的。

所以她只是笑着说:“既然要结婚,那就是大喜事,需要置办什么吗?婚礼上要不要掌勺的,到时候我抽空过去帮忙?”

苗秀梅忙摇头:“不用,不用,我们小门小户的,哪那么多事,你现在成大厨了,那么有名,我看到我们厂子里的人提起你了,我们就随便办办就行了。”

顾舜华:“秀梅姐,我们也认识一场,爸妈那里也一直记挂着你,有什么需要帮忙的,你尽管开口说话,我能做的一定做。”

苗秀梅眼圈便红了:“好妹妹,谢谢你。”

苗秀梅说了一会儿话,就走了,回去的路上,坐着公交车,顾舜华随口和任竞年提起来。

“其实人还是挺踏实的,真和我哥成了也不错,可惜,没那缘分。”

任竞年听着却道:“她估计有什么事不顺心。”

顾舜华疑惑:“什么意思?”

任竞年:“感觉。”

顾舜华:“你多说说啊,为什么感觉有什么事不顺心?”

任竞年:“我判断,她是有什么难办的事了,想找你帮忙,但是又不好开口,所以先在你这里打一个招呼,不然回头太冒失。”

顾舜华听这话,倒是意外,

她仔细想了想苗秀梅的言行,那样子好像是有些吞吞吐吐的,倒像是有什么话要说但是又不好意思。

不过她到底是叹了口气:“算了,她现在和咱们也没什么大关系,自从那次我哥的事后,我们再见面也有些尴尬,问多了没意思,毕竟人家现在要结婚了,我们如果走太近乎,谁知道那位司机同志那里怎么想呢?人家要张口,那咱能帮就帮,不张口,何必多那个事呢。”

任竞年:“嗯,接下来比赛就开始了,你还是多准备这个,这是大事,别的闲杂事,包括清酱肉的事,你先都别想了。”

顾舜华:“行,我才不管呢,反正什么都有你,天塌下来你得给我顶着,我就只操心我的比赛了。”

任竞年听这个,便笑了:“这次的烹饪比赛,做什么菜你都有想法了吗?”

顾舜华:“已经大概想过了,一共三道菜,第一道菜是冷荤摆盘,不过这个冷荤摆盘到时候烹饪大赛会指定要求,所以只能是尽可能地多准备食材和花样,到时候临场发挥了,第二道菜,我应该是做开水白菜,至于第三道,我打算做桃花泛,这个暂时是秘密,除了牛经理和我爸,没告诉任何人,算是我的压轴菜了。”

桃花泛?

任竞年:“这名字听着真好听,这是什么菜?”

顾舜华:“桃花泛来源不好说,有的说是京苏菜,也有的说来源自鲁菜的海鲜锅巴,和川菜也沾边,不过不管怎么着,这道菜是以前宫廷菜中的一道,当年据说每次设宴慈禧都要这道菜,宫廷里的桃花泛是和北京菜融合过的,用调成的芡汁浇在锅巴上。锅巴本来炸得已经酥脆了,用滚烫的芡汁那么一浇,就得发出热油滋滋的响儿,浇得热气弥漫,酸甜四溢,芡汁还得溅起来,嫣红的调汁溅起来的时候就像水中泛起一朵朵桃花,所以叫桃花泛。”

任竞年:“这是作诗呢,还是做菜呢?听着就色香味俱全。”

顾舜华笑了:“这不是还有一首诗嘛,张志和的诗“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,这道菜,讲究的是诗情画意,讲究的是有声有色。你说,有声有色有诗,这个能打几分?”

任竞年赞叹:“打一百分。”

顾舜华却收敛了笑,叹道:“我爸之前教育我的话,我听进去了,其实要说论真手艺,我根子到底浅,但既然我被抬到了这个位置,我必须拼尽全力,想着出奇制胜,这道桃花泛,是当年宫廷里改良过的,就算川菜鲁菜京苏菜的嫡派来了,也未必能比得过我如今手里的这道桃花泛。这次的烹饪大赛,就靠这个了。”

但全国烹饪大赛,高手如云,到底能不能成,她其实心里也没底。

任竞年看出来了:“别管这次成绩怎么样,反正我们已经进了全国决赛,这就是胜利了。”

顾舜华点头:“我也这么觉得,总比以前强吧。”

任竞年:“现在好几个同学都打听,问我们家是不是天天吃山珍海味,那个馋样啊!”

顾舜华听着忍不住笑了:“回头忙完这一阵,年跟前,再请你同学过来家里玩吧。”

她突然想起来之前常慧提到的,说是遇到两个喜欢任竞年的女生。

其实她根本没往心里去,自然也相信任竞年的人品,不过有备无患,回头还可以从他的女同学那里获取一些情报。

**

顾舜华的桃花泛,是特意用了心思的。

为了复原当年宫廷菜的味道,顾全福自然也下了功夫来钻研,幸好有玉花台这么好的平台,他带着顾舜华一起研究,把主要心思放在调汁配料和食材上了。

首先是食材,这个季节天冷了,普通的虾成了稀罕物,食材不容易找,不过大虎虾正好是产卵的季节,产卵的大虎虾最肥美,倒是正好能用。

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