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分卷(63)(1 / 2)

大家放心,你们害怕的这两样食材我们事先都检查过来,村长处理得十分干净,吃起来不会有任何异味的。

嗯?你们问这个是不是我们的创新做法?不是哦,这两样在古蓝星时期就是出了名的美味,喜欢它们的人顿顿离不开,之前从来没有吃过的人也会在品尝一次后对它们改观,所以大家放心吧,我们真的不是在乱搞。

毛血旺的话其实是用猪血做成的一道食物,里面放了很多辣椒,吃的时候会比较辣,如果大家不习惯吃辣的话,不要一次性吃太多。不过咱们直播间只有30%的味觉同步和嗅觉同步,大家吃到嘴里不会和我们一样有强烈的辛辣感就是了。

观众们激愤的情绪在温辰柔声的安慰和保证下慢慢缓和了下来,等听到温辰最后一句话,心情又变得有些复杂。

知道了知道了,别再说30%的事了,我们真的好可怜,吃屎都赶不上热乎的!

???前面的,再说我可要举报了!

听主播这样说,我突然有点好奇起了猪大肠的味道,快告诉我我不是一个人!

你确实不是一个人,我也敲碗等待ing

行叭行叭,既然你们坚决要这样做,作为骨灰级粉丝,只能舍命陪君子了(PS:这个说法是我从古籍上学来的!)

大家放心吧,绝对不会让你们失望的。温辰向观众们保证道,之后就去给宋欣然帮忙了。

作为厨房新手,学做菜的直播也才只进行了几天,宋欣然心里一点不慌那是不可能的,他只是强装出镇定的样子,不让观众们太过于怀疑。

而这一次,有了温辰这个前美食主播的加入,宋欣然觉得一切都顺利了起来。对方如同一个合格的老师,偶尔开口指出他动作间不规范的地方,对于他做得好的方面,也是不吝啬于鼓励。这让宋欣然更加享受做菜这个过程,全程都是带着大大笑容的。

温辰不仅会在宋欣然做菜期间开口指导,还会认认真真地把自己闻到的香味,心中的体会详细地描述给观众们听。还不等菜色全部成型,观众们就被馋得口水涟涟的了。

深受荼毒的观众们表示:不就是猪大肠吗,你们倒是赶紧上菜呀!

宋欣然的手速并不慢,很快,第一道菜:毛血旺就正式做好上桌了。说是毛血旺,但它和古蓝星时期的可差得远了,由于材料的不充分,只能算是简易版。

温辰拿着筷子端坐在桌前,已经开始了他的试吃。他先将大碗里的食材通通捞起来给观众们看,被切成薄片的猪血、小心翼翼放进去至今没有碎开的脑花、用黄豆发出来的豆芽、因为太薄而卷成一团的猪肉、切成一块块的耙土豆、嫩生生的白菜,以及覆盖这一切的麻辣鲜香的红油汤汁。最上面铺着一层红红的辣椒,闻之使人食指大动。

本来还持保留意见的观众们眼睛都看直了!

好红的一道菜!好霸道的一股味道!闻了让人上瘾,吃了让人

嗷!!我的嘴巴好像着火了!这菜有毒,兄弟们赶紧撤啊!!在游戏里第一次吃到辣味的星际人民,发出了没见过世面的哀嚎。

第八十七章

观众的一句话,引得宋欣然和温辰都忍不住笑出声来。

宋欣然笑得肩膀不停颤抖,却还是坚强地翻炒着锅里的猪大肠。温辰笑了一阵后就努力忍了下来,同懵逼的观众们解释道:你们误会了,这菜里怎么会有毒呢,这只是一种新的味觉,叫做辣。吃到这种味道的食物,口腔里会产生火辣辣的感觉,甚至还会让人觉得舌头发麻,但是这种感觉,可以通过喝水或者牛奶的方式解除。那位觉得太辣的观众,你可以回想一下,你刚刚吃进嘴里的是什么,是不是不小心吃到了里面的辣椒,才让这辣味在嘴里爆发了?

温辰一边说着,一边把毛血旺里切成一小段一小段的辣椒挑出来,放在大碗的一个角落,指着它们说道:这就是毛血旺重要的组成部分之一,辣椒,也就是辣味产生的来源。还是那句话,如果是不能吃辣的观众,最好不要碰这些,当然,对辣味接受度良好的观众,也不要把它们一口气全吃了,省的到时候辣到舌头都失去了知觉。

之后,温辰拿出了几个小碟子,先夹出了几大块的猪血,自己吃了一片,让观众们也试试看味道。得到教训的观众们小心翼翼地凑上去,只敢咬下玉米粒大小的一块,然后闭着眼睛细细体会猪血的味道。

游戏里的食材自然都是经过美化的,猪血中没什么膻味不说,做成血块又沾上辣味后吃起来更是醇香有弹性,带着略微的嚼劲,让人吃着吃着就猛地睁开了眼睛,眼中爆发出惊喜的光芒。

这个猪血,味道居然特别好!香香辣辣的,哪有之前说的有毒的样子哦?

当即就有观众表示,前面那位中毒的兄弟,怕不是真的吃了满满一大口的辣椒吧!惨,这是真的惨!

品尝到意料之外的美味的观众们当然不会继续忍耐,把那没吃完的猪血啊呜一口吃下后,就催着温辰再给他们夹上一口。

温辰笑眯眯的,好脾气地又给观众们夹了几块猪血,一边进行着自己的解说。

猪血的制作方法大家都看到了,只要在冷水里面放上一点点的盐,再把猪血倒进去,过一会儿就能自然凝固,方法很简单。新鲜的猪血被做成了血旺,吃起来脆嫩弹牙,辣味可以很好地覆盖其中的一点点苦涩,吃的时候可能会出汗,但是不得不承认,这是一件十分爽快的事。

对此,观众们表示道:什么,苦涩?哪有苦涩味哦,猪血明明从头到脚都超级好吃呀,真是神赐的美味!

给观众们喂完猪血,温辰又先后夹出了猪肉片、豆芽、白菜和土豆,它们身上均沾上了浓厚的汤汁,吃起来鲜香麻辣,让观众们大呼爽快!

这个猪肉真的被切得好薄哦,吃到嘴里感觉就只有一点点,但是味道也是真的好,我一个人就能吃下100片!

豆芽和白菜也好吃,都是脆脆的口感,除了辣椒带来的味道,它们本身还有一点点清甜,感觉也很能解辣哦!

前面的你搞错了吧,白菜哪里解辣啦,明明因为吸饱了汤汁超级辣的好吗,我感觉它比猪肉和猪血都要来得辣!

嗐,猪肉豆芽白菜什么的,哪有软软的土豆好吃啊!我宣布,以后我的本命就是土豆豆了,真是太好吃了!

哼,分明是豆芽最好吃!

我投猪血一票,它才是毛血旺的灵魂啊!

你们都别吵了,主播准备把脑花夹出来了!!

是的,宋欣然在制作毛血旺的时候,把那一块猪脑花儿也放了进去。时间足够,猪脑花已经被炖煮得十分入味,且软烂,几乎到了筷子一夹就断的程度。温辰筷子和勺子并用,花了好大的功夫才保持了它的完整,将其从大碗里捞了出来放进了小碗中。

在温辰夹猪脑花的时候,观众们也是屏气凝神地看着,不敢发出一点动静,连弹幕都没人在发了,生怕出现意外让这块完整的脑花当着他们的面碎裂开来。

虽然碎掉的也是能继续吃的,但是完整的猪脑花感觉会更加美味呢!

终于,脑花放进了小碗,温辰换了一个勺子,在脑花的边缘处舀下了一块,没招呼观众们来吃,迫不及待地塞进了自己的嘴里。

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