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开局一个路边摊[美食] 第166节(1 / 2)

小狗望着某个窗户,嗷嗷直叫。女人看着它看着的窗户,“怎么了?”

刚说完,她又听见旁边响起别的狗的声音。只见一个男人拉着一只大狗,无奈地望着相同的窗子。男人说:“唉,周厨神肯定又做好吃的狗粮了。”

女人一愣,“什么?”

男人解释道:“周厨神你知道吧?”

“知道。”

“她也养了只狗狗,她给狗狗做的狗粮很香,每次做狗粮周围的狗狗闻到后就会发疯。”

女人疑惑:“我为什么什么都没闻到?”

男人笑了下,“狗狗的嗅觉是我们的1200倍。”

所以即使是在楼下,也能闻到香味。

女人点点头,见自家小狗还在疯狂地往窗口那边的方向挣扎,她说:“这是得有多香啊。我从来没见过嘟嘟这么急过。”

男人叹气,拉了下自家的大狗,“我家的还不是。”

此时,锅里的火腿肠已经蒸好了。周粥把锅盖打开,白色的火腿肠里点缀着细碎的绿海苔,长条圆滚的,香气盈盈。

周长生看了看锅里的火腿肠,说:“这个火腿肠,人也可以吃吧。”

周粥说:“嗯,但是人要吃的话,炸一下会更好吃,等下我炸几根。”

周粥夹出几根火腿肠准备炸,而剩下的火腿肠放凉一些了给小黄吃。

可是小黄已经等不及了,它用爪子扒拉着她的裤腿,眼睛亮晶晶地仰视着她。她不为所动,“凉些了吃。”

然后她起锅烧油,烧油时在碗里放入辣椒粉、黑芝麻、孜然、蒜末,等油热了,她把热油浇到碗里,搅拌均匀后放了两勺生抽进去,再次搅拌均匀后放在一旁备用。

她把夹出来的火腿肠开了花刀,每一根火腿肠上都开出了瓣瓣火腿肠花。

然后把开了花的火腿肠放到热油里炸。热油一点一点地炸着乳白的火腿肠,慢慢地将火腿肠炸成了浅黄色,直至金黄色。

周粥把调好的料汁浇到火腿肠上,继续炸。

这下不仅是狗发疯了,人也发疯了。临近的公寓住户闻到炸火腿肠的香味,都知道周厨神又在做好吃的了。

隐隐地感觉到火腿里似乎有鸡肉鸡蛋海苔的香气,似乎能看到鸡肉鸡蛋海苔在油锅里炸制的画面,仿佛能引人堕入深渊的香味将味蕾撩拨得难以自控。

这么香,也不知道吃起来到底有多好吃。可是吃不到。

啊,吃不到!

人生中最悲惨的事莫过于,闻到这么香的食物,却吃不到!

锅里的火腿肠已经炸好了。周粥把火腿肠夹出来,沥了沥油。还烫着呢,周长生就伸手去拿。周粥根本就来不及阻止。周长生拿了烫呼呼的火腿肠,一口咬下去,烫得他嘶了一声,吹了吹,重新再吃。

火腿肠入口,绵绵的淀粉和柔软的肉馅混合出来的口感极其绵软,而混合的蛋液使其多了一分不干的滑润口感。

整个火腿肠咸度适中,有十分细腻的鸡蛋和海苔鲜味,接着是微微的辣味在嘴里回荡。

周长生两口就吃掉了一根火腿肠,又烫又辣,他赶紧去接了一杯果汁。

果汁是粥粥榨的西瓜汁,冰冰凉凉的西瓜汁入口后,将又烫又辣的余味稀释。周长生呼出一口气,说:“粥粥,再多炸几根吧?”说着就去拿那边给小黄晾冷的火腿肠。

小黄见状,汪汪叫。

王兰笑道:“你还跟小黄抢吃的?”

周长生面赧,周粥笑了笑:“没事,我重新再做一些。”

她去继续炸火腿肠。王兰起身要去拿遥控板,却发现自己的拖鞋地上只剩一只,她坐在沙发上环顾四处,没找到拖鞋。

就在这时,一直在吃火腿肠的小黄冲过来,它趴到地上,闻了闻,然后圆脑袋一歪,爪子往沙发底下的缝里掏了掏,很快它将一只拖鞋掏了出来,然后它把拖鞋叼到了王兰面前。

王兰见状,摸了下它毛茸茸的脑门儿,“谢谢你小黄。”

小黄耳朵弹了弹,然后继续去吃东西了。

王兰看着它圆滚滚的背影。

她不喜欢狗是因为小时候被狗咬过,虽然已经几十年过去了,但心理阴影还在。粥粥一开始把小黄抱回来时,她见它长得圆滚滚胖乎乎,对它的恐惧没有那么深,但始终也算不上多喜欢。但她没在粥粥和小黄面前表现出来。

而和小黄相处了一段时间后,小黄的乖巧可爱让她逐渐放下了心中的恐惧,逐渐接受了它。她发现小黄聪明得很异常,就像今天帮她找到拖鞋一样,之前也帮她找到过钥匙扣,她什么都没说,它却知道她要找什么。于是她对它也愈发喜爱。

周粥说她最近明明在给小黄控制饮食,但小黄还是越长越胖,其实是因为她和周长生会偷偷给它喂食。它扒着他们的裤腿要吃的,眼睛水汪汪的,他们……他们忍不住,一不小心就给喂胖了。

王兰有点心虚地看了一眼周粥,心里想以后一定不要再心软,一定要严格给它控制饮食,不然它继续这么胖下去,很容易引发各种病症。

给小黄做了零食,周粥又给自己做零食。

她把鹅油放进面粉里搅拌,接着放入油和盐,揉成油酥,盖上保鲜膜,醒面。

将面粉、白糖、鹅油、蛋黄和在一起搅拌,和成油皮团,盖上保鲜膜醒面。

盐、鹅油、芝麻、松仁搅拌搅拌成馅料。

大概半个小时过去,油酥和油皮团醒好了面。周粥把油皮团擀成长条,将油酥叠在油皮团上擀平,然后把叠好的油酥油皮团卷起来,醒半个小时。

半个小时后又拿出来擀平,又卷起来醒面,如此反复三次。最后把醒好的面团拿出来擀成长条,将做好的馅料放到上面。

放好了馅料,卷起面团,将面团切成一个一个小卷,在刷上一层油,放入烤箱烤。

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