这肉一共才做了一百来斤的肉干，她得把快四百斤的肉，全部做成肉干，还剩下三百斤，目测能做出两百斤肉干的样子。
如果三百斤全部做成，那就是一千元钱了扣除成本三百元，那也有七百元钱了。
总之，这个肉干生意做得，如果可以长期的话，她得找一家肉联厂，长期买一些肉。
第二天一大早，杨大芳先送了两个孩子去机关幼儿园上学，再去礼帽厂上班。
结果她刚刚来到礼帽厂，厂子里，厂办的内勤人员过来喊她，“杨大芳同志，快来接电话，有你的电话。”
杨大芳愣了一下，忙跟着厂办的人过去接电话。
等来到厂长办公室，厂长难得关切的道，“杨大芳同志啊，你快去接电话吧，如果工作辛苦了，可以交给你一起做饭的同志。”
杨大芳愣了一下，含糊点头，把电话接了起来。
“喂！”
电话那端，陌生的女声传来。
“是杨大芳同志吗？”
“我是杨大芳。”
“你好，我是机械厂的江同志，你还记得吗？我们招待外宾，曾经有过一面之缘。”
“原来是江夫人，你好。”
江夫人留过洋，国内流行同志的称呼，她却喜欢别人称呼她江夫人。
此时，江夫人道，“杨大芳同志，我可找到你了，我都不知道你原来改姓了，我找你，可费了老大的劲儿。”
“江夫人，有什么事情吗？”
江夫人道，“是这样的，我这里要个老人办一个酒席，但是老人年轻的时候，在外地吃过一个八宝鸭子，非常惦记，同时，也是想把酒席办得体面一点，需要做一些体面的菜，我就想到了你，你看你方便做菜吗？”
“不知道什么时候呢？我现在在礼帽厂上班。”
“礼帽厂那里你不用担心，我已经给厂长说好了，你只要过来帮我做饭就行。”
“那肯定有空的。”
毕竟江夫人出手大方啊。
“那行，你明天坐车到县城来，我先和你谈谈宴席的规格。”
第二天一大早，杨大芳早早的就坐车来到了江城，并且和江夫人见面了。
江夫人是开车来接杨大芳的，而路上，杨大芳也知道了江夫人这次的目的，她是为了给她丈夫的父亲，她的公公办七十岁寿宴，这才请杨大芳来主厨的。
江厂长家里住在一处气派的小洋楼，这是机械厂分配的房子，杨大芳刚刚跟着江夫人进了屋子，屋子门口，一声有些耳熟的声音便传来。
“夫人，欢迎回来，这是您的拖鞋。”
一个看着貌似老实，但是听着却带了几分娇滴滴的声音，跟着传到了杨大芳的耳朵里。
杨大芳一抬头，立即就看见了原书女主的母亲，杨大芳那八竿子打不着关系的后娘家的侄女儿钱宝珠。
而几乎在杨大芳和钱宝珠眼睛对上的刹那，钱宝珠尖声道，“张大芳，你怎么来这里了？”
江夫人脸色严肃，冷淡的看着钱宝珠，道，“这是我的客人，钱宝珠，好好说话。”
转头，对杨大芳淡淡的道，“这是我家请来的保姆。”
此时，杨大芳终于反应过来。
原来这个钱宝珠，在原书里之所以把江夫人的丈夫抢走，是因为在这里做了保姆，近水楼台先得月的缘故。
就是不知道现在钱宝珠和江厂长进行到了哪一步。
杨大芳面上声色，当即和江夫人走进了屋子里。
江夫人道，“给客人上茶，把点心也端上来。”
“是，夫人！”
钱宝珠被训斥以后，脸上一点也不生气，若无其事的应答着，去准备茶水去了。
片刻以后，茶水和点心也被端了上来。
而二楼的书房，江厂长和江老爷子也从楼上走了下来。
江夫人对江老爷子道，“爸，这就是我给你说的宫廷菜的后人，上次招待米先生，多亏了杨小姐。”
江老爷子满脸的笑容，道，“小杨，你好，快坐，我这找你来这里，就是想确认一下席面的菜式。”
“老爷子，您请讲，说说你的想法，你想做什么样的席面？”
“我们这江城，还是以蒸笼席为主，但是适当的，可以加几道菜，我记得最为出名的，就是那道八宝鸭子，除了八宝鸭子，还能上一道那个什么牡丹鱼片，棋盘格之类，不知道行不行？有没有什么困难？”
这几道菜可都是宫廷菜，如果江老爷子的席面有这样的菜式在，那肯定能大出风头。
这年月，虽然不少人穷困潦倒，但是仍旧有富裕的人家，比方江老爷子这样的人家。
杨大芳道，“那肯定没有问题的，不知道你们要办几桌？”
江老爷子道，“办五桌，每桌十个人，在菜式方面，务必精致，赏心悦目又可口最好。”