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第11章 烤栗子(1 / 2)

雪化了好几天,才终于彻底消融。

天气重新晴朗起来,太阳照在地上,很快因冰雪消融而产生的雪水也被晒干了。

虽然风还很凉,吹得太阳光都没那么暖和了,但毕竟是冬日里难得的晴天,还是让所有人都不免振奋,迅速打起了精神。

唐含说到做到,把房间里的被褥都抱出来,晾晒在了楼顶。

趁着天气好,唐妈把家里需要换洗的东西都拆了下来,堆在沙发上,然后将这个光荣而又艰巨的任务托付给了唐含,“马上就过年了,这些总不能留到明年,趁天气好洗了晒干换上好过年。”

其实说是让唐含洗,但真正工作的是洗衣机。只不过这些东西都比较脏,需要先用热水浸泡,才能洗得比较干净。

唐妈找出一个巨大的盆给她,唐含少了热水,跟江黛一起蹲在院子里,一件一件把要洗的物品浸在兑了洗衣粉的热水里。才弄完,就见唐妈抱着一个盖着稻草的大背篓过来,也放在了院子里。

见她们看过来,唐妈就笑着问,“小江,你猜我这是什么?”

江黛猜想又是为过年准备的东西,但具体是什么,她就猜不出来了,于是道,“我猜是吃的。”

唐含在一边幸灾乐祸地笑了起来,江黛就知道自己猜错了。

然而唐妈却说,“也没错,确实是吃的,只是不能直接吃。”她说着,一边揭开了上面盖着的稻草,再一层层揭开包裹着的草叶,露出里面褐色的豆粒,小泽正好奇地凑在一边围观,闻到这个味道,立刻嫌弃地捏住鼻子,跑回爸爸的怀里了。

唐妈这才笑着道,“臭豆豉,小江能吃得惯这东西不?”

刚刚发酵出来的臭豆豉,味道确实有些一言难尽。江黛此前也就是吃过“老干妈豆豉油辣椒”的程度,对这个味道接受困难,闻言敬畏地后退了一步,用实际行动表明了自己的态度。

等唐妈从家里拿出打簸箕,把豆豉倒出来摊匀晾晒,那股味道顿时弥漫整个院子。江黛毫不犹豫地转身回了火炉边,并且动作利落地关上了门,惹得唐妈一直在笑,带着一种恶作剧得逞的得意。

“我妈昨天还说让我带你去挖折耳根。”跟进来的唐含取笑她,“那个你肯定更吃不惯。”

折耳根,也就是大名鼎鼎的鱼腥草,很多外地人都是吃不惯的,完全无法接受那个味道。所以虽然唐妈一片盛情,但唐含还是替江黛婉拒了。

“可以理解。”江黛虽然一脸难受,但还是表达了自己的态度,“地方特色就是这样,总有一些是外地人难以接受的。”

唐含这才小声说,“我妈逗你玩呢。”

江黛无奈,“看出来了。”但是她又能怎么样呢?还不是只能选择原谅她。

“我妈很喜欢你。”唐含又说。唐妈虽然奉行国人的待客精神,对上门的客人都会很客气,但喜欢与不喜欢,差距还是相当大的。

“……我的荣幸?”江黛想了想,不是很情愿地说。

“别难过。”唐含安慰地拍了拍她的肩膀,“我去给你偷个好东西。”

没等江黛表态,她就开门出去了。没一会儿,拎着一个黑色的塑料袋回来,打开亮给江黛看。这一看,江黛还真有些惊讶,“栗子?”

“嗯。”唐含抓了两把栗子放在炉盘上,“没放在冰箱,也不知道怎么保存的,都没坏。咱们偷偷吃,不告诉他们。”

然后又拎着塑料袋走了,估计是要放回原处。

江黛把栗子推到火圈上去烤着,没一会儿唐含回来一看,连忙都拨了下来,“这个不能这么烤,栗子不开口的话,受热不均匀会炸开的。”

“啊……”江黛恍然,“我忘记了。”

唐含怀疑地看了她一眼,疑心她只是在为自己挽尊,其实根本不懂得大部分生活常识和厨艺技能。

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