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梦回槐城

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第九十四章
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“要经营出自己的特色,除了海鲜,要有自己的饮食文化特色,吸引本地的外来的食客,川王府,巴蜀人家,蜀味居,东蜀食府,火锅,西餐,各色的面食小吃,拉面,日韩料理、鱼头,面,骨头,春饼,饺子,比萨,烤肉,自助美食的世界大观里,有你的一席之地,不简单轻松,当然也有生存的机会在于把握。七品香长青紫罗兰芳心雨休闲吧,茶苑茶座茶吧,这个区我知道的有十二家茶座,也因为饮食简单格局雅致随意而受人喜欢,有的时候,是同学聚会来安排的饭局,他们的要求是排场,服务生严阵以待。直到他们尽兴散离,气氛什么样的都有……”

“……最愿意过的是周末,周末好啊,可以放松思绪,美味犒劳自己的疲累。”杨照拼过工作,现在有时间软绵绵的泡在椅子上。

“应该的,我看你的眼圈还有点黑,多睡补回来。”高茗茗放下手机,“下周同学会,不好推掉。”

“我最怕的是同学聚会,聚什么呀聚,无非是比阔气。”杨照放下筷子。

“同学聚会,表面上联络感情,情理上应该是。”高茗茗倒是淡定。

“但是,毕业以后各奔东西,各谋前途,再相见时,大家都变了,身份地位,经历,境遇的不同,再想回到从前的单纯,是不可能了,所以同学无益联络什么感情,风光的,沾沾自喜的,不如意的,落魂的,在一起关系也奥妙,所以不要张罗什么同学会,你真要是念旧情,看到同学一场的份上,可以力所能及的帮助需要帮助的人,比同学会有益的多。”

“感慨多啊,反应这么激烈?”高茗茗笑。

“你没见都很现实吗?包括我。”

“呵呵,从商的人,容易变得世俗,现在我买件时装,我难免想,这件衣服,我拿出的利润应该是多少钱。百分之五十?或以上?”

“同等换算下来,你的鱼一盘是58元,成本应该是20元上下吧。”

“是啊,这是公开的秘密,都知道饮食业的费用,房子的装修,设备,硬包装,软包装人工水电就不用说了,一条鱼的成本就不单纯是10或20,如果食客多盈利,反之亏损,如果忙了一年算下来,不亏损,还好,松口气,幸好不赔钱。”高茗茗以手抚心。

“是这样啊?可能我们只看到了这些人物表面的风光,不知道其中人的艰辛。”

“没有吃苦的精神和定力,很难坚守并做好,没把老子的事来挥霍赔进去的,就是难得了。”

“没有什么注定的事,只是在个人的努力结果,我不相信什么天命,那样容易引入消极,遇到挫折,我也气馁,饮食业难做,我高中时就在饭店端盘子,慢慢的深谙饮食业的经验常识,客人什么样的都有,众口难调,你只能以不变应万变,端四个盘子一直走到三楼,一个饭时不知要走上多少层楼梯,等到客人心满意足,我姗姗有礼的送走最后一个客人,才能安下心来休息。想想也走过去了。多一些经历也好。”

“让我明白一个道理,你无论是做什么事情就要付出多于常人的双倍的努力,没有这个心理准备,是容易半途而废的,就象是爬山,越向上越艰难,空气稀薄,泥泞难行,你胆怯了退缩了,就坚持不下去了。”

“是啊,说到了真谛,一定多吃,这是特色菜。”

“我哪会客气,吃货嘛,饭局还是多多益善。我要开动机器了。”

“好啊,欢迎你常来。”

杨照笑。“常来,也吃不穷了你。可是,这么丰盛的饭吃多了,我这身体应该吃不消了。你的意思是说,希望陈小嘉回来,那样,就能常见到我们了。是不是?我想,应该还是渺茫。”

“是渺茫,不是很有可能,只是我有一个可行的打算,或者是我去沈阳开餐厅。所以,哪一天你在北方那任一地方见到我,不要吃惊。”

“我现在已经吃惊了。你怎么会说放下就放下这里?我的大脑还来不及反应,如果现在不走,赶火车的时间就会仓促了。怕是压车。”杨照起身。

“我开车送你。”

火车站,杨照在高茗茗的送别里,挥手道别。转过身的他在想,这么优秀的女人,陈小嘉怎么这么不知道有福消受?

想到这里,杨照笑,他的脑子里还回味着那个飘香的饭菜。

“哦,对了,我忘记了,听茗茗说,她来沈阳,开店。”杨照似无意的说。

“她来做什么?要来沈阳开什么店?她脚下的那一片土地还不够大吗?”陈小嘉漠然。

“还不是为了你,我就是想不明白的是,这么简单不过的理由你不会不明白吧,当初的你们整天合作,出出进进,俊男靓女,怎么就是没有迸发爱情的火花呢?我要说,出问题的就是你。”

“不知道,近处无风景吧。”陈小嘉轻描淡写。

“近处无风景?”杨照听得耸然一惊。

“现在,她这么居高临下,我们更无可能。”陈小嘉面无表情。

“我说你小子是不是上辈子有恩于高茗茗?她对你为什么这么死心踏地的钟情?我看她自己也想不明白吧,我这人一向不唯心,难免在想,也许上辈子你是她的嫔妃,是不是上辈子你为她殉情了,可能她这辈子是来报答你,本来你应该说月白风清了,可是她呢,放不下你,一直心中有你。在她的心目中你注定了是她今生今世的心上人。你执意自惭形秽下去,恐怕就辜负了人家的一片真心了。说实话,我为她叹息,感觉不值。这么有情有意的女子不多见啊。因为时间旷日持久,越看她越是亲近,我都当她是弟妹了。不去想了,想的我痛不欲生。”杨照做冥思苦想状。

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