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第411章 进步(2 / 2)

当然这些话,胡德坤他是不会和李冬阳说的,说出来未免太打击他的信心。

“你不要过多的去和别人比,自己做好自己就行。”胡德坤说到。

李冬阳闻言,应了声说:“我知道了师爷。”

“嗯。”胡德坤点点头。

随后他说的:“这次叫你过来,也是想问问你,有没有兴趣去参加全国面点师大赛?”

李冬阳闻言,不禁怔了怔。

他是知道这个比赛的,全国面点师大赛。

可以说这个比赛,是国内含金量最高的面点师比赛,没有之一。

甚至可以说,这个比赛在国内的认可度,比国际比赛更高。

在国内,国际比赛的名头,都没有这个比赛的名头好使。

对于每个面点师来说,参加这个比赛,并且获得冠军,是梦想。

参加这个比赛挺简单的,只要你想,就可以报名参加。

当然,很多人只是一轮游,根本无法进入后面的比赛。

获得全国面点师大赛的冠军,也是李冬阳心里所希望的。

可是他没想过这么早。

说实话,这个比赛的含金量太高,一级面点师根本不够看。

“怎么?没信心参与?”胡德坤笑着问到。

李冬阳点头说到:“师爷,我只是一级面点师的水平,就算去参加,也肯定走不远。”

“所以呢?就不想去了?”胡德坤问到。

“嗯。”李冬阳轻声应了句,随后说到:“我去参加的话,很浪费时间。”

要参加这个比赛,金钱方面都是小事,虽然要花一些,但是不会太多,基本上都能承担。但是时间,却要花费很多。

除非说,只是一个来参加玩玩的,不然有心冠军之位的人,都要在这个比赛上花很多时间。

“你如今是一级面点师,这个比赛可以去看看,错过这次的话,下一次就得等五年之后。”胡德坤说。

李冬阳抿着嘴说到:“师爷,我一级面点师的水平,对于这个比赛来说,根本不算啥。”

胡德坤笑道:“这个就是你的错觉了。”

李冬阳有些疑惑的看着胡德坤,他知道这个比赛,但是不算了解。

“不是说,能够获得冠军的,都是特一级面点师吗?”李冬阳疑惑道。

“是啊,可是谁说一级面点师就没有位置了?”胡德坤笑着说到。

李冬阳有些懵。

胡德坤解释道:“特一级面点师没有你想象的那么多,全国加起来,不过几十人,这几十人中,也并非所有人都会参加。有的人总会因为各种原因,导致来不了。”

“几十人还是挺多的。”李冬阳说。

特一级面点师,已经是另外一个层次,李冬阳随便对上一个,都是赢不了的。

“几十人是不少,可是也有一级面点师的位置,这其中的原因,我不说你也应该明白。我让你去参加,不是让你去夺得冠军,而是让你多去和其他的面点师交流。拓展你自己的视野。”胡德坤说到。

李冬阳闻言,沉思一会儿,说到:“那我就听师爷您的话,报名参加。”

胡德坤应了声,随后叮嘱了他一些报名的具体事项,便让他离开了。

李冬阳的进步速度,让胡德坤还是很满意的。作为他这一脉的弟子,胡德坤提前给李冬阳打好基础。

他按部就班下去,迟早有一天,他会达到一级面点师顶峰水平。

而到了那个时候,他就要面对如何明确自己的道路。

每个人的道路都是不一样的,需要自己的寻找去明确。

按照以往的经验,突破这一步最好的办法,就是出去走走,看看这个世界。

你看的越多,想的就会越多,理解的东西也就更加全面。

出去走走,看看其它地方的风土人情,尝尝别的地方美食,看看其它地方的面点师。

这样一来,才更加容易明白自己的道路。

这种方法也不是每个人都能用的,首先经济条件肯定不能差,不然都走不了多远。

其次这种方式并不适合一心赚钱的面点师,而是比较适合追求技艺的面点师。

这种方法,费时费钱。

按照以前胡德坤打算,李冬阳应该也是要走这条路的。

可是他没想到,李冬阳进步速度挺快,超出了他的预料。

正好这全国面点师大赛要开始了,是一个很好的机会。

因为是全国面点师大赛,所以来自全国各地的面点师都有,去参加这个比赛,和不同地方的面点师交流。

这种方式,同样能够拓宽眼界。

当然,在比赛结束之后,再出去走走,效果会更好。

对于胡德坤良苦用心,李冬阳并不清楚,他是一个很认真的人。

既然说了要参加这个比赛,那么他就会全力以赴的去准备。

…………

典心楼营业了。

新年来,大家回去过了个年,精神状态都有些不一样。

或许是一年的疲惫和辛苦,都在新年得到了释放,心情更加的轻松愉悦。

看着大家精神头不错,高典也勉励了几句。

头天的生意,客人还是挺多的。

开门第一天生意就火红,这也让大家心里都非常开心。

时间慢慢过去,典心楼有条不紊的运转着,每天来典心楼吃饭的人很多。

有特一级面点师魏巧依坐镇典心楼,也让典心楼的名气,真正开始稳固下来。

按照这种速度,或许要不了多久,典心楼就能真正成为高端饭店。

现在来说,大家也都是把典心楼当成高端饭店来看待的。

对于这个尹崛起的饭店,其它老牌的饭店也无可奈何。

典心楼要实力有实力,背后还有赏味楼做依靠。

明里的手段暂时没找到,可是暗里的手段却用了不少。

但是都被赏味楼挡下来,偶尔有一些,也被典心楼自己解决。

一晃眼,到了元宵节的时候。

到了元宵节,典心楼也放假一天,让大家回去过个节。

在元宵节之后,年就算是真正过完了。

随处可见的过年气氛,也慢慢接近尾声。

十五这天,正是元宵节。

高典父母打电话问他要不要回去,一天时间,高典也回不去,主要是来回的时间都不够。

父母心里虽然有些失望,可是嘴上却没有说什么,叮嘱高典几句,便挂了电话。

高典正在想今天怎么过的时候,魏巧依打来电话。

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