午饭她也懒得做,中午和孩子吃点饺子,晚上再做菜再煮点饺子就成。
醒面的时候,树影调馅料,准备包两种馅料,一种香菇肉馅另一种白菜猪肉馅。
香菇肉馅里她还偷偷从商城拿出点虾仁出来,剁好跟猪肉一起搅拌。
两种馅料调好,她去高大嫂家借擀面杖。
高家堂屋,高家三兄弟跟梁狗蛋和自己孩子正吃山楂雪球吃的十分高兴。
高家三兄弟平日没啥好吃的,好久也没吃好吃的,最近吃的最多就是番薯干,酸酸甜甜的山楂雪球对三兄弟甭提多好吃了。
五个孩子抢着吃,吃的甭提多愉快了。
高家三兄弟瞧见树影,忙大嗓门喊:“杨姨!”
“陈懿小婶!”
“小婶!”
“你们慢慢吃,我去找你们娘借擀面杖!”
高远这时候跑到树影跟前道:“杨姨,你家是不是要做水饺啦,我家下午也要做水饺了,我娘买肉了!”
高远边说边咽口水,树影抿唇微笑摸他小脑袋回他话,找高大嫂借了擀面杖回自家院子,陈懿吃完山楂雪球也连忙跟她小婶一起回去。
第139章
陈懿端碗回自家的时候,树影正在堂屋桌上擀面皮,小家伙搁下碗,十分殷勤爬上桌表示要帮她包饺子。
“不去玩?”
“我要包饺子!”陈懿奶声奶气道。
见这小家伙真要包水饺,树影先抓住孩子的小爪子,带他去洗手,等手上水干了,特地拿了一个面皮教孩子咋包水饺。
她教的是最简单的元宝饺子,拿面皮包馅捏紧对折就成了个元宝饺子,十分简单又好看。
陈懿瞪大眼,十分喜欢元宝饺子,学的也十分认真,只是小家伙贪馅料多,包的馅料都溢出来了,面皮也烂了,陈懿急的不行,又揉成一团,惨不忍睹。
擀面皮的树影瞧了眼,打算这小子包的饺子让他自个儿吃,边道:“慢慢包,咱不急!”
下午高大嫂也要擀面皮包饺子,树影只能加快速度擀面皮。
在午饭以前,把面皮都擀好。
等她把面皮都擀好,小家伙还包了不少饺子呢,形状各异四不像,算了,不露馅能吃就成。
这些饺子不够两人吃,她另包了十几只饺子,
陈懿明显觉得小婶包的水饺比他的好看许多。
“小婶,这些都给小叔吃!咱吃这边的!”陈懿当即指着他包的水饺又问:“咱啥时煮水饺吃啦?”
这孩子包的不少水饺都露馅破皮肯定得先煮了,树影抿唇微笑道:“等会儿就煮,这些都是你自个儿努力包的水饺,肯定得自个儿尝个味,小婶给你下一半,一半留给你小叔晚上吃?”
陈懿皱着小脸点头同意。
树影想笑,心说这小子还嫌弃自个儿包的水饺?
午饭,等水烧开,树影捡了破皮的水饺下下去,她另外包的水饺也下了不少。
算好数煮,给孩子煮了八个,自个儿煮了十二个。
她包的水饺不算大也不算小。
水饺容易煮好,等水饺浮在水上,树影捞进碗里,盛汤,放点碧绿的葱花,十分好看。
关火,端两碗水饺上桌,陈懿已经闻到水饺的香味,洗干净手从后院跑进来爬上桌迫不及待吃水饺。
树影桌上的东西收拾到旁边,带孩子坐桌上吃水饺。
碗里的水饺两种馅料她都有包,相比白菜猪肉的饺子,她更喜欢吃香菇虾仁水饺,特别鲜特别香味道十分不错,汤也好喝。
陈懿两种水饺都爱吃,尝了水饺的好滋味,再顾不得说话,埋头狂吃,吃的满头大汗。
树影边吃边给孩子擦汗,让他慢点吃。
她刚开始还担心这孩子吃不完这么一碗水饺,没想到没一会儿这孩子碗里的水饺吃的干干净净,连汤都喝的精光。
陈懿吃的一脸满足:“老好吃老好吃啦!小婶,咱家晚饭还吃水饺好不好?!”
树影摸这孩子鼓鼓的肚子,撑的这么饱,还想吃?
不过今天本就是吃水饺的日子,今天她馅料多调了不少,面粉也多揉了,特地准备多包水饺,晚饭她也懒得做了,一家三口就吃水饺饱。
得知晚饭又可以吃水饺,陈懿特别高兴。
树影把碗里最后一个水饺喂给孩子吃了,就让他去自家前院消食。
洗了碗,她去隔壁高大嫂家还擀面杖。
高家还没吃午饭,高大嫂正在厨房调馅料,高家三兄弟也都在厨房里,高志高向兄弟嫌弃她娘咋不多买点猪肉,又嫌弃咸菜跟猪肉一起调馅,被高大嫂怼了一顿。
高远嘴最馋,有白面水饺吃他就十分满足了,这会瞧着他娘调馅料,口水都要流出来了,不停问自家娘啥时吃水饺,吵的高大嫂头疼,忙让三个叽叽喳喳的臭小子出去,再不出去,晚上别想吃饺子。
高家三兄弟耸着脑袋腌嗒嗒出门的时候,就见树影进来,高向先忙问道:“杨姨,你家包啥馅料的饺子?”