这个手法根本就不是表面上那么简单，五个手指都是需要相互配合，表面上看上去好像就是这样简单的操作，但是实际上另一边的手指头还是需要变幻，所以单从表面上面想要学会，是绝对不可能。
刘老爷子笑呵呵说道：“行了不看了，你既然都让我看，那就说明一定学不会的，你的看家本领，我可是不会偷学的。”
其实他一开始就明白，李岳敢在那么多人的面前做这件事情，那就明摆着一件事情，那就是，你们随便偷学，你们要是能够学会，那就是李岳的失败，他认了。
在刘雯的帮忙下，一百个水晶虾饺很快就完成了，这边的蒸笼蛮大的，一个蒸笼五十个饺子没有问题。
全都放好之后，李岳也不着急上锅蒸，时间慢慢来就好了，等到菜肴都上桌之后再说这件事情就好了。
毕竟最后还是需要展现开花饺的威力，如果过早出锅，那么很可能就会有一些没有办法盛放出美丽的花朵。
老爷子这边也差不多要准备好了，八菜一汤全都准备好了，并且全都是大份的，看样子应该是专门给莫妮卡准备的大份。
菜上桌之后，李岳开始将水锅里面的热水全都烧开来了，然后将蒸笼放在上面。
五分钟的时间一到，李岳就端着蒸笼上桌了，李岳将蒸笼放在桌子上，然后脸上露出了一丝神秘的表情。
“大家准备好了吗？水晶虾饺，马上就要在你们面前展现出来了。”
这种蒸笼必须要快一点打开来，不然漏气太快了，这边的蒸笼并不是自己店里面系统里面购买的保温蒸笼。
盖子一掀开来，一大阵的水蒸气就散发开来了，等到蒸汽散去之后，大家都看见了，在这个里面，五十个晶莹剔透的水晶虾饺正在缓慢颤抖着准备盛放花朵。
“这……这就是开花饺吗？”
刘老爷子脸上露出了激动的神色，脸颊都在忍不住颤抖。
开花饺这个东西，自己小时候听老人家说过，但是后来渐渐开始遗忘了，这段时间网络上又传播起来了，但是传说中的东西，谁也不能够说是真的，所以也就当做是个噱头。
可是现在真正看见了之后，心中又燃起了一丝激动，没有想到，自己还能够亲眼见到传说中的开花饺。
桌子上一共就是五个人，李岳莫妮卡跟沈怀昭，刘家这边除了刘老爷子，就剩下刘峰了。
别看是一大桌子菜，但是大部分都是属于川菜的宫廷菜，其实分量不多，虽然已经增加了不少，实际上还是少了一些，如果给莫妮卡来吃，可能半饱都算不上，所以她一开始就装了一大碗饭正在吃着。
肚子饿了，没有办法。
“虽然看到了，但是下面的还是一起打开来吧，万一到时候冷却了，就打不开来了。”
李岳一边说着，一边将下面一笼屉的水晶虾饺也全都打开来了。
正好这个时候，刘雯擦拭着双手走出来了，正好就见到了李岳打开水晶虾饺的盖子，然后就看见百花齐放的模样，彻底让人震惊了。
这个水晶虾饺，还真的会开花啊。