专门为了给自己解释一下,还特地过来拿出东西来演示,真是不错,有耐心又有手艺,这样的人自然是能够受到别人的青睐。
“算了,岳父,咱们也别生气,不就是一份爆炒竹鼠么?贵就贵了一点,晚点,我带你去找他,必须给我岳父讨个说法。”
年轻人现在跟妻子最后的好事只差这两人的最终拍板定论,所以各方面都正在讨好他们两个。
岳父摇摇头,笑道:“算了,那天吃的也算是舒心,没什么好去找麻烦的,大不了以后不去就是了。”
“好的,全听岳父安排。”找麻烦还真不是年轻人的做派,这样说,只是为了让岳父开心。
泰丰楼抛开别的不说,优点还是有很多的,比如现在,很多的菜肴,上菜速度快也就算了,味道其实还是不错的。
嗅起来味道还是很浓郁,大家拿起筷子品尝了一下之后,感觉到了,味道也不错,虽然比不上那天的爆炒竹鼠,也算是上乘了。
当然,其实大家最期待的还是那一份秘制爆炒竹鼠,岳父现在相信,李岳那边应该只是模仿这边的,到时候就能够品尝到味道更好的爆炒竹鼠了。
不一会儿,爆炒竹鼠上来了,此时它是用砂锅装着的,味道暂时还是闻不到,所以大家都有一点焦急。
将爆炒竹鼠放在中间之后,服务员直接将盖子打开来,然后就嗅到一阵浓郁的味道飘散开来。
没有尝过李岳那边的爆炒竹鼠的众人,都不免感慨道:“好香的味道啊。”
为什么会说好香呢?因为今天的爆炒竹鼠跟以前不一样,全都是最新鲜的竹鼠,活蹦乱跳就成为了盘中餐,这样新鲜的食材,怎么能够不让人感慨好香呢?
如果是用正常的食材制作,那么就不需要添加那么多配料了,能够稍微还原一点竹鼠的香味儿。
这一点还是没有问题的,等到他们品尝过后,岳父整个人表情都不太好了。
这是什么鬼东西?是我前两天品尝的爆炒竹鼠吗?皮肉分离,骨头又多,不小心还咯了一下牙齿。
入味倒是入味了,但是这个味道为什么会那么不对劲呢?
竹鼠肉,天生就带有一点点骚味儿,这是正常的,不管是竹鼠还是鸡鸭鱼肉,骚味儿也好,腥味儿也好,都是会有的。
谁都会清楚这样的事情,但是要知道的一件事情就是,你必须要好好弄好,不然就容易遗漏。
现在的爆炒竹鼠就是这样的味道,清理很好,也能够感觉出来他的努力,但是骚味还是有的。
如果是之前的他们两个,应该不会有什么太大的感觉,毕竟,这一点谁都能够理解。
可惜,正所谓由俭入奢易,由奢入俭难。
品尝过李岳的爆炒竹鼠之后,这一份爆炒竹鼠,不能说是天上地下吧,至少也是一个宇宙,一个深海,根本不是可以相提并论的两道菜啊。
最主要的是这个骨头,一口下来,基本上全都是骨头,也不知道这些菜为什么都是骨头,大腿肉呢?怎么翻动了好几下,都没有见到呢?
李岳的爆炒竹鼠,可是全都是新鲜的肉块,一点骨头都没有,吃起来也是相当舒爽的。
岳父哎呀了一声,猛然一拍脑袋,“哎呀,我还真的错怪小李了。”